Lucruri se întâmplă - un fel de mâncare arsă, supa prea sarata, paste digera carne prea uscat... Dar nu știi niciodată o mică problemă se poate întâmpla chiar și cu o gazda cu experiență. Nu te grăbi să arunce greșeala culinară, puteți rezolva orice situație!
Chiar și în urma toate regulile Alimente bulion gustos, tort sau carne tocată pentru chifteluțe, în cazul în care nu reușește. Există secrete culinare speciale, care vor ajuta la salvarea răsfățat aparent în totalitate vasului.
sărare insuficientă mai bine. Există o regulă nescrisă între bucătari - orice fel de mâncare nu este mai bună decât dosolit exagerați. Primul defect este mai ușor de a stabili, oricine poate dosolit fel de mancare finit este deja la masa de cină. Prin urmare, inițial a pus într-un vas de sare este mai mică, este mai util pentru sănătate.
În cazul în care, cu toate acestea, prea sărat ...
... bulion - se adauga orezul, se absoarbe supa de sare și se fierbe orezul
... supa - dip în ea un sac de tifon cu orez sau niște cartofi curățate întregi - ei vberut sare în voi
... carne (pește) - tocană în orice sos dulce: Se toarnă smântână, smântână, lapte, ketchup sau pasta de tomate. Puteți adăuga doar un pic de apă cu amidon sau făină
... legume sau paste aburit - adăugați-le în ou bătut și se coace în cuptor - ou „întins“ sare
... carne tocată - adăugați orezul fiert, sau la oricare dintre legume: cartofi, morcovi, suc de fructe, sfecla
Dacă stânga uscat ...
... carne alba, carne de pui - Se toarnă sosul și se fierbe timp de ceva timp
... coacere - folie într-un prosop umed sau se înmoaie impregnării lichid (zahăr pudră, gem, smântână lichidă)
Dacă digerat ...
... paste - găti o caserola sau pizza paste
... Figura - chiftelele formă sau zrazy
... Cartofi - scurgere excesul de apă și must
Și asigurați-vă să întreb desprece produse sunt în nici un caz nu poate fi spălate înainte de a mânca
