Carnavalul se apropie și fiecare femeie se va trata pe cei dragi cu clătite delicioase. Astăzi vă oferim o reteta nu este doar delicios, dar, de asemenea, clatite ajurata foarte frumos.
15 februarie, creștinii ortodocși sărbătoresc o vacanță de mare - Prezentarea DomnuluiUna și tradițiile acestei zile este copt clatite. Se crede că în cazul în care Sretensky clatite de familie trata, prieteni, colegi, acea persoana va aștepta de succes și noroc. Deci, asigurați-vă că pentru a pregăti astăzi, clătite dantelate delicate pentru o petrecere de ceai de familie.
INGREDIENTE
Lapte - 500 ml
Kefir - 150 ml
Smântână - 1 masa l.
Ou - 3 buc.
Zahăr - 2-3 tabel. l.
Zahăr cu vanilie - dupa gust
Sare - 1/3 linguriță
praf de copt - 2 lingurite
Ulei vegetal - 3 tabel. L
Făină - 350-400 g
PREPARAREA pas cu pas
1. Ouă, zahăr, sare și se amestecă bine până măturică uniforme, se adauga smantana si se amesteca.
2. Amestecul rezultat se toarnă în iaurt și se amestecă bine lapte rim.
3. Treptat, se adauga faina cernuta cu praful de copt si se framanta pana cand parasiti cocoloașe.
4. Se adaugă aluatul de vanilie și ulei vegetal. Aluat înainte de clatite de copt ar trebui să stea o vreme, și apoi, dacă este necesar, se adaugă un pic de lapte.
5. Bună căldură tigaie, se ung cu unt si se coace clatite. Ele sunt obținute subtiri, dantelate si foarte gustoase, pot fi alimentate de la ambele umpluturi dulci și sare. Să vă va fi delicios!
De asemenea, asigurați-vă că pentru a întreba despre când în 2019 Carnavalul și Postul Mare
Text Imagine: istockphoto.com