Apropiindu de Crăciun și de Anul Nou concediu, asa ca de data aceasta pentru a compensa meniul. Pentru a avea pe birou numai alimente sănătoase, vă oferim retete salata fara maioneza.
În ajunul Anului Nou vrei ceva ușor și delicios, atât de familiară Olivier și hering sub o haină de blană înlocui salate originalecu pește și fructe de mare. Ele pot depune într-un pahar de cocktail sau de a folosi un inel de servire, astfel încât salate va arata cu adevarat festiv.
Salata cu ficat de cod
ingrediente:
Cod Liver - 120 g
Ouă - 2 buc.
Castravete - 2 bucati.
verdeață
umplere:
Ulei vegetal (orice)
suc de lămâie
condimente
Mod de preparare: ouă fierte și castravete tăiat în cuburi, cod mash ulei de ficat cu o furculiță, se adaugă ierburi proaspete (marar, arpagic). Ulei amestecat cu suc de lămâie, sare, piper si sezon salata.
salata Surf
ingrediente:
Crab Carne - 200 g
Dulce piper - 1 buc.
Laminaria (marinata) - 180 g
Porumb - 150 g
ceapa rosie - 1 buc.
umplere:
ulei vegetal
suc de lămâie
usturoi
sare
Mod de preparare: carne de crab, piper si o mica ceapa taiata in fasii subtiri, se adaugă varză mare și porumb. Ulei și suc de lămâie, se amestecă, se condimentează cu sare, se adaugă un cățel de usturoi și salata sezon.
Salata cu ton
ingrediente:
De ton în suc propriu - 120 g
Tomate - 2 buc.
Dulce piper - 1 buc.
oua de prepelita - 5 buc.
Ceapa rosie - jumatate
Salata "Romaine" - 50 g
Fasole in conserve - 120 g
umple din nou
ulei vegetal
otet balsamic
Sare și piper
Mod de preparare: Tuna divide pe plăci, felie felii de roșii și ouă în jumătate. ardei dulce si ceapa se taie în fâșii subțiri, mâinile salata verde lacrimă în bucăți mici. Ulei și se amestecă oțet balsamic, se adauga condimentele. În castron așterne salata verde, fasole, ton, ceapă și piper, se toarnă jumătate de umplere și se amestecă. Top cu ouă și roșii și cântă restul de sos.
De asemenea, asigurați-vă că pentru a întreba despre unele sosuri neobișnuite vor face mese de vacanță pur și simplu uimitor
