Nu este nici un secret faptul că copiilor le place gem aromate, gemuri, compoturi. Face toate eforturile pentru frig seara de iarna nu este pe cale de a pune un copil fără bunătăți
Am nevoie de un pic de timp pentru a găti blocajul. Ei bine, în cazul în care fructele de padure din grădina sa - atunci stii exact ce e în ele cele mai multe vitamine benefice si un minim de pesticide. Conservarea - amestec de vitamine pentru a menține imunitatea în perioada de iarnă-primăvară.
gem de zmeura parfumată cu menta
ingrediente: 400 g de zmeura majore • • 100 ml apă, 400 g de gelatină zahăr • • sac 2 linguri. linguri de suc de lămâie • 1-2 crengute de menta proaspata
Mod de preparare: zmeură reasambla, se spală, se usucă pe un șervețel de hârtie. Se toarnă în tigaie și locul pe foc. Se fierbe o 1-2 minute. Eliminați de la căldură și ștergeți masa Crimson printr-o sită. Din nou, se toarnă într-o cratiță, zahăr adăuga și se aduce la fierbere. Apoi a pus menta crenguta. Se adaugă gelatina conform instrucțiunilor de pe etichetă. Gatiti timp de încă 3 minute. Eliminați de la căldură și se toarnă în borcane. A se păstra în frigider.
Piese semi-fabricate pentru copii: rețete gem, care sunt sigur că va multumi copilul / istockphoto.com
Velvet afine gem
ingrediente: 1 kg de afine • • 400 g zahar 1 plic gelatina
Mod de preparare: Du-te prin și se spală afine. Scapă de sepale mici mod convenabil: se toarnă afine cu apă rece într-un recipient mare și se amestecă. frunze uscate și cozi plutesc. Doar se scurge cu grijă apa cu ei. Se repetă procedeul de 2-3 ori. Crush afine blender sau zdrobi cu o lingura de lemn. Să se ridice în picioare pentru a lasa sucul. Se pune oala cu sos de afine pe foc, se fierbe timp de 1-2 minute. Eliminați de la căldură și freca printr-o sită. Din nou, a pus pe foc, se adaugă zahăr, se fierbe timp de 3-5 minute. Melt și să stropească în gelatina conform indicatiilor de pe pachet. Se fierbe timp de 1 minut, amestecând constant. Eliminați de la căldură și se toarnă în bănci. A se păstra în frigider.
gem de căpșuni cu var
ingrediente: 800 g zahăr • 1 kg de căpșuni jumătate var • • 1 plic gelatina
Mod de preparare: Se curăță căpșuni pe frunze, mișcare, se spală, ori într-o strecurătoare și pat uscat. boabe strivire blender sau mash tolkushkoy cartof obișnuit. Răzuiesc coaja dintre var, stoarce sucul. Se aduce la fierbere greutatea, țineți 5 minute la foc mic, se îndepărtează. Ștergeți ușor piureul rezultat printr-o sită sau tulpina prin tifon pentru a scăpa de oase mici. Se toarnă masa de căpșuni în tigaie, se presara în zahăr și a pus pe foc. Se aduce la fierbere, se adauga sucul de lămâie și coaja. Aruncă o pungă de gelatină cu două linguri de zahăr, se presară la gem, se amestecă bine. Se aduce la fierbere și se fierbe timp de 3-5 minute. Eliminați de la căldură și se toarnă în bănci. A se păstra în frigider.
De asemenea, va fi interesat să citiți acest lucru: gem de zmeură în grabă: 3 cele mai bune reteta
