mere recolta din acest an este notabil. Și este mare, deoarece acestea conțin o mulțime de util pentru corpul de adulți și copii. De exemplu, vitamina C, A, B1, B2, B5, B6, B9, N, PP, beta-caroten, precum și minerale esențiale - potasiu, calciu, nichel, molibden, fosfor și sodiu. In plus, aceste fructe sunt excelent de prevenire a anemiei, ca într-o cantitate mare de fier contin.
De asemenea, merele, care au fost supuse unui tratament termic, bogat în pectină. Această substanță este un teren propice pentru bacterii benefice care trăiesc în tractul digestiv. Prin urmare, acestea sunt foarte importante pentru a include in dieta pentru a normaliza funcțiile sistemului digestiv, și, astfel, a spori imunitatea. Noi vă oferim o rețetă simplă și economică pentru mere în aluat. Pentru prepararea lor, puteți folosi fructele de orice fel: cu atât mai greu și dulce. Suntem siguri că acest fel de mâncare este o opțiune excelentă pentru micul dejun adulți și copii, precum și perfect pentru o gustare la prânz.
INGREDIENTE
• Merele - 200g
• Făină de grâu - 2 linguri. l.
• Oua - 1 buc.
• Lapte - 60 ml
• Zahăr - 2 ore. l.
• cremă (de preferință mai gras) - 20 ml
• scorțișoară sub formă de praf - dupa gust
• Ulei vegetal pentru prăjit
• praf de sare
PREPARAREA pas cu pas
1. Se amestecă albușul de ou cu sare, o linguriță de zahăr și jumătate de lapte. Se toarnă la faina si se framanta aluatul de la sfârșitul toarnă restul de lapte și se amestecă din nou.
2. Ne rezervam aluat timp de 20-30 minute la infuzat. Între timp, facem mere: meu, decojite și miez, tăiate în inele de 1-2 cm grosime. mere presărate cu zahăr și scorțișoară.
3. amestecati usor crema, le introduce în aluat și se amestecă.
4. Se incalzeste un ulei vegetal tigaie. Ne înțepa cerc de mere pe o furculiță și baie în aluat. Pune intr-o tigaie si se prajeste pe ambele parti pana se rumeneste.
5. Intindeti pe o placă prevăzută anterior de un prosop de hârtie pentru a stiva excesul de grasime. Inainte de servire, dacă se dorește, se poate presara mere cu zahar pudra, cu adaos de scorțișoară. Poftă bună!
Și, spre surprinderea și răsfățați-a iubit feluri de mâncare tradiționale, pentru diferite părți ale lumii, vă va ajuta noastre Căutări populare Bucătăriile lumii.
