Anul Nou - cel mai bun timp pentru a oferi copiilor un miracol. Și acest lucru nu are nevoie să-și petreacă o mulțime de bani sau graba în căutarea unui cadou impresionant. Pur și simplu cu copilul tau pentru a merge la bucătărie.
Și acolo e sunetul de Crăciun acordează pentru a spune băiețelul sau fetița despre modul în care o dată la un moment dat, iar mama mea a fost o fetiță, și doar de așteptare pentru cadouri de omul cel vechi, cu o barbă albă.
Da, în cazul în care există puține povești pe care le pot spune deja copilul? Principalul lucru este vorba, nu uitați că sunteți de gătit împreună deserturi delicioase uimitor pentru vacanță, la tata surpriză și toate-toate-toate!
Brioșe „Scripcarul de pe acoperiș“
ingrediente: unt - 100 g ciocolată - 100 g lapte - 2 linguri, -125 g zahăr, ouă - 3 bucăți, cacao. - faina 4 linguri - 2 / 3st,. praf de copt pentru aluat - 1 linguriță; alb ciocolată - 2 bucăți, paie (dulce) -. 1 n, suc de spanac -. 100 ml, nuca de cocos - '50
Mod de preparare: Cuptor încălzit până la 200 de grade. Într-un ulei de răspândire tigaie, o treime din ciocolată și se toarnă laptele - topi toate într-o baie de apă.
Bateti, bate ouale cu zaharul. Într-un castron se amesteca cacao, faina si praful de copt. Se adaugă amestecul de ou, și se agită amestecul de ciocolata introduce lăptos. Rezultată aluat se descompun la cupe și se coace într-un cuptor preîncălzit timp de 12-15 minute.
briose Ready din cuptor și se trece la înfrumusețarea. Într-o baie de apă topi prima o piesă de ciocolată albă. Și se toarnă briose ciocolata topita, se presara cu nuca de cocos.
Apoi, într-o baie de apă topi ciocolata alba o altă țiglă, se adaugă suc de spanac. Pe pergament DECOMPOSE paie și ciocolată dulce verde „trage un pom de Crăciun.“ navă pom de Crăciun să se întărească timp de 2-3 ore. pomi de Crăciun gata pentru a decora cupcakes.
Brownie "Crăciun Miracle"
Brownie obișnuită poate fi decorat, astfel încât nimeni nu ar ghici cât de pregătită „pomul de Crăciun“ este ușor și simplu!
ingrediente: Bitter ciocolată - 200 g unt - 140 g făină - 100 g ou - 4 buc, cacao -. 1 lingura, vanilina -10 g, nuci (fin tocat) - 80 g, zahar - 100 de grame, sare - un vârf de cuțit.
Pentru glazura: apă - 100 ml zahar - 250 de grame, suc de spanac (sau un colorant alimentar) - 4 linguri
Pentru decor: stropind patiserie, acadele bastoane.
Mod de preparare: Într-o baie de apă topi ciocolata neagra. Adăugați untul, se amestecă toate. Vă rugăm să fie de masă până la omogenizare și se îndepărtează de la căldură. Asigurați-vă că pentru a da rece. Acum, se adaugă zahăr și cacao, vanilie, la cerere. Se amestecă și se adaugă ouăle unul la un moment dat. Se toarnă făină și sare. Adăugați nuci. Aluat agitare până la omogenizare.
Mold ulei de presă pentru copt, se toarnă aluatul și se coace timp de aproximativ 30 de minute. Tort este răcit, se taie în bucăți dreptunghiulare. Dreptunghiuri tăiate în triunghiuri sub formă de brazi de Crăciun.
Se prepară glazura: umple cu apă de zahăr și a pus oala pe foc. Cook, amestecand aproximativ 5 minute până la o grosime. Întotdeauna îndepărtați spuma. Apoi se toarnă siropul pe o farfurie, se adaugă sucul și se amestecă culoare.
Decorați cireasa de pom de Crăciun și stropește bomboane, bastoane bomboane inserate în formă de „picioare“.
Muffins cu ananas „cadou zână“
Singularitatea acestei coacere este surpriza delicioasa ca un ananas nu este vizibil bucla! Dar fiecare copil care se pregătește briose cu mama mea, știe că Iepurașul a ascuns pentru el.
ingrediente: făină - 175 g, smântână - 160 g unt - 100 g ouă - 2 bucăți, zahăr -. 125 g praf de copt - 2 lingurite vanilină - presoare, coaja de portocala - 2 lingurite ananas (conserve) - 1 b.
Mod de preparare:, Bate untul dedurizată cu zahăr. Continuând să măturică, se adauga ouale unul la un moment dat. Apoi, se toarnă crema si se amesteca din nou.
Cerne faina cu praful de copt, se adaugă vanilie si coaja de portocala. Adăugați amestecul de făină la ingredientele rămase, se amestecă bine.
Silicon cutii brioșă apă stropite, fiecare răspândirea 1 lingura. test de lingura, apoi se pune inelul ananas și aluatul din nou. Cochiliile trebuie completate la 2/3 din volum. briose navei într-un 180 de grade cuptorul preîncălzit și se coace timp de 20 de minute sau până capătă o culoare aurie.
Bezea „pomului de Crăciun“
bezea delicate în formă de pom de Crăciun - desert, care este, de asemenea, merită atenție viitoarelor mamici. De obicei, copii după trei ani, cu mare plăcere pentru a ajuta la pamatuf toate mixer. Profitați de puțin ajutor - și de a lua bezea excelent!
ingrediente: proteine (rece) - 4 buc, zahăr -. 1 st, colorant alimentar (verde), ploaie artificială cofetărie. - pentru decorare.
Mod de preparare: Proteinele au fost separate cu grijă din gălbenușurile și se răcește. Intr-un vas curat, mixer uscat se toarnă proteine si incepe sa amestecati timp de aproximativ 2 minute. Albii ar trebui să apară spumă de culoare. Continuând să măturică, fluxul de zahăr add (dar nu toate dintr-o dată, dar de multe ori). Bateti până atunci, până la o spumă strălucitoare, fermă.
Adăugați colorant alimentar verde și un pic mai mult, bate cu un mixer, astfel încât proteinele devin de culoare verde sau verde. Spread proteinele din punga de conducte și se depune pe laid bezea de copt pergament puieților de molid.
Decorați cu stropește bomboane. Bezea pus într-un cuptor rece. Apoi ne întoarcem temperatura de 100-110 grade, și pregătește o bezea 1-1,5 ore.
Brioșe „O vizită snegovichka“
Frumusetea acestui desert este că se pregătește pe baza dovleac. Deci: snegovichki sunt nu numai frumoase și delicioase, dar, de asemenea, util.
ingrediente: făină - 1 lingura zahar. - sare 1 lingura -. 1/3 linguriță de suc - 1/3 lingurițe, ouă - 2 bucăți, ulei vegetal. - 1/2 cana dovleac ras fin - 2/3 cană, cacao - 4 linguri
Pentru decor: alb ciocolata - 1 buc, nuca de cocos. - 50 g fulgi de ciocolata (sau picături) - 50 g, nuci (migdale, alune) - 50 g
Mod de preparare: Separat, se amestecă ingredientele umede și uscate. Apoi, conectați-le și se amestecă cu o lingură. Forme pentru prăjituri se unge cu unt, umple matrițele 2/3 din aluat. briose Coace aproximativ 25 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C,
Într-o baie de apă topi gresie ciocolată albă. Se toarnă briose ciocolata topită, se presară cu nucă de cocos si se decoreaza cu fulgi de ciocolata si nuci, așa cum se arată în fotografie.
