Vara - este abundența de fructe de pădure și fructe, așa că încercați să le folosească în meniul la maxim. Tratați familia ta desert gustos și sănătos, nu este dificil să se pregătească, gatiti prăjitură cu brânză cu căpșuni!
Placinta - un fel de mâncare destul de complicată și costisitoare, vă sugerăm să pregătească o rețetă simplificată fără coacere. Asigurați-vă că pentru a încerca, cei dragi vor fi incantati, mai ales copiii.
INGREDIENTE:
Pentru baza:
shortbread fursecuri- 250 g
Unt - 80 g
Pentru stratul de prăjitură cu brânză:
Brânză - 300 g
Cream sau acru - 500 g
Zahăr - 150 g
Gelatina - 15 g
Apa - 100 ml
Zahăr cu vanilie - 1 ambalaj.
Pentru a umple:
Căpșună jeleu - 1 ambalaj.
Apa caldă - 400 ml.
Strawberry - 400 g
Pas cu pas MOD DE PREPARARE:
1. Cookie-urile perebeyte într-un blender la un miez fin, și se amestecă cu untul dedurizată până la uniformizare.
2. Acoperiți fundul cofrajului divizat căptușite cu pergament și cookie-uri, uniform și tamp. Pune în frigider.
3. Șterge din brînză printr-o sită și adăugând treptat la crema sau crema, se amestecă până la omogenizare. Apoi se adauga zaharul, zaharul vanilat si se amesteca pana cand zaharul se dizolva.
4. În 100 ml de apă fierbinte (nu fierbe) soluție de gelatină.
5. căpșuni Razrezhte în jumătate și puneți-l pe baza shortbread.
6. Se toarnă gelatina dizolvată în brânză de vaci și se amestecă bine. Apoi, amestecul rezultat a fost eșalonată uniform pe o bază de patiserie și căpșuni. Pune în frigider timp de aproximativ 1 oră.
6. Se prepară jeleu conform instrucțiunilor de pe ambalaj, dar se adaugă un pic mai puțin de apă pentru a face mai bine. Căpșunile rămase se taie în felii sau felii.
7. Când lăptișor este ușor răcit, scoateți prăjitură cu brânză din frigider încet turnați pe brânza înghețată. Imprastiati pe partea de sus a căpșunilor. Eliminați holodiltnik în 3-4 ore și, de preferință peste noapte. Să vă va fi delicios!
De asemenea, asigurați-vă că pentru a afla rețete pentru deserturi delicioase cu căpșuni în grabă
