Paste - este un depozit real al vitaminelor, deoarece prepararea cu fructe de pădure și fructe proaspete, nu este supus tratamentului termic rigid, care vă permite să salvați toate proprietățile utile. Cum se poate găti o delicatesă gustoase și sănătoase de căpșuni parfumate?
Candy pot fi preparate fără adaos de zahăr, dar în cazul în boabe acide, bomboane de fructe în timpul uscării după evaporarea umezelii, devine mai acid. Prin urmare, să fie ghidate de propriul gust ca zahăr și se transformă bomboane fără zahăr incredibil de delicios.
Candy poate fi uscat într-o special uscătoare electrice, dar dacă nu, nu vă faceți griji, folosiți rețeta și bucătar trata căpșuniîn cuptor.
INGREDIENTE:
căpșune(Dulce) - 500 g
Zahăr - 100 g
Suc de o jumătate de lămâie
ulei de floarea soarelui
Cum să se pregătească:
1. Se clătește și căpșuni reasamblare, cozi ªtergere.
2. Bateti fructe de padure intr-un blender până la un piure omogen, se adaugă zahăr și suc de lămâie.
3. Intindeti pe hârtie de copt pergament, se unge cu ulei de floarea soarelui inodor.
4. Puteți pune piure de căpșuni cu o lingura, distribuite uniform în jurul foaia de copt.
Consiliu:să fie mai subțire decât pasta de strat, cu atât mai repede se usuca.
5. La cerere, se poate presara bomboane de susan, nuci tocate sau orice alte fructe cu coajă lemnoasă.
6. Se usucă în cuptor întredeschis la 60 de grade, aproximativ 10 ore.
7. Pastilele de pregătire poate fi verificată prin împingându-l cu degetele, dacă bomboane este gros și elastic, atunci este gata.
8. După bomboane sa uscat și este ușor de separat de pergament, se răsuci în rulouri. Foarfece tăiat în bucăți a la carte.
9. Bomboanele finite trebuie să fie depozitate într-un container etanș într-un loc răcoros. Dacă doriți, se toarnă zahăr pudră.
Să vă va fi delicios!
De asemenea, asigurați-vă că pentru a afla reteta si gatiti deliciu turcesc căpșuni
