Cel mai bun cadou pentru mama 8 martie - nu este doar o carte! Dar, de asemenea, produse de patiserie delicioase, care pot face chiar și un copil! Iar retetele noastre vor ajuta în acest sens.
Cu toate acestea, încă mai trebuie să solicite ajutorul meu bunica, tata, matusa sau sora. Dar nu e înfricoșător, nu? chiar feat culinar, puteți face pentru mama ta preferată!
CAKES „Câmpuri de flori“
ingrediente: conținând aluat - 500 g, căpșuni (congelate sau gem) - pentru umplerea zahăr pudră.
Cum să se pregătească: Foetaj dezghețat, desfaceți foile 3 mm grosime. Cu ajutorul matrite pentru cookie-uri tăiate „flori“ în centrul fiecărei degete aprofundarea și răspândirea în căpșuni. Dacă utilizați căpșuni congelate, ar trebui să fie stropite cu zahăr.
Se incalzeste cuptorul la 180 de grade. Am răspândit „flori“ pe laid hartie de copt pergament. Se coc prăjituri pana se rumeneste. Ieșim din cuptor, este trecut pe o farfurie și se răcească. Inainte de servire, se presara cu zahar pudra
coșuri de fructe Lavaș
ingrediente:pita - 1-2 foi de unt - 2 linguri. l de zahăr -. ¼ din Art, scorțișoară -. 1, art. l.; Pentru umplere: brânză de vaci - 200 g zahar - 2-3 linguri. l, vanilină -. pinch, fructe proaspete (capsuni, struguri, banane, mere) - la cerere.
Cum să se pregătească: Ia foi Lavaș, se taie pătrate mici (bazată pe formulare pentru brioșe). Fiecare bucată de grăsime cu unt topit, se presara cu scortisoara.
Foile formă de brioșă răspândire a Lavaș, un pic de împingere pentru a obține o „ceașcă“. Am pus într-un 190 grade cuptorul preîncălzit timp de 13-15 minute, astfel încât acestea să devină crocante.
Se prepară umplutura: într-un castron se amesteca branza de vaci, vanilie si zahar. Toate măturică bine. Crocant „paharul“ Lavaș răspândit umplere lingură, top fructe sau ciocolată chipsuri decora.
Cheesecake microundelor „sarut“
ingrediente: fursecuri de zahar - 50 g unt (topit) - 2 linguri, caș - 120 g, smântână - 120 g ou - 1 unit, zahăr pudră. - 60 g, suc de portocale - 2 linguri
Cum să se pregătească: Se amestecă firimituri de biscuiți și unt. Amestecul rezultat a fost răspândit în forme de silicon, presat la partea de jos pentru a obține o bază de prăjitură cu brânză.
La mixer electric cu viteză redusă, bate brânză de vaci cu smântână. Pentru o lungă perioadă de timp nu este necesar să se agită în sus, care nu a fost format in mai multe bule de aer, din cauza care apoi prăjitură cu brânză se poate fisura. Se adaugă zahăr pudră și ou măturică din nou pana se omogenizeaza.
Apoi se adaugă suc de portocale și se amestecă ușor. Se toarnă brânza de vaci în cutii de biscuiți. Și a pus în bucătarul cu microunde la o putere de 700 W timp de aproximativ 2 minute. În cazul în care centrul de doar începe să fiarbă, trage imediat. Poftă bună!
