În cazul în care familia aderă la post, nu este un motiv pentru a avea un aer proaspat si dieta monotonă. mese fara carne poate fi delicios. De exemplu, tratarea roz familie și plăcinte cu varză parfumate, care sunt atât de pasionat de adulți și copii. Ele se pot aplica la masa pentru cină în loc de pâine supa sau ceai în după-amiaza ca un fel de mancare separat. chiftelele fara carne va lua un pic de timp, asa ca ajuta în orice moment, dacă aveți musafiri neasteptati.
chiftelele Gatiti sunt foarte simple, iar toate ingredientele sunt economice și accesibile. După ce a stăpânit rețeta de bază mai târziu, va fi capabil de a găti patty cu orice umplutura fara carne: orez, ceapă, mazăre, cartofi.
INGREDIENTE
- Faina - 600 g
- Ulei vegetal - 3-4 linguri. l.
- Apa - 300 ml
- Varza - 300 g
- Ceapa - 1 buc
- Zahăr - 1 lingura. l.
- drojdie uscată - 1/2 ore. l.
- Sare - dupa gust
PREPARAREA pas cu pas
1.drojdie rasa uscată în apă caldă, se adaugă ½ linguriță de sare și zahăr și 2 linguri de ulei vegetal.
2.Se cerne făina și se adaugă încet în apă cu drojdie, se framanta aluatul. Ar trebui să se dovedesc nu prea abrupte.
3. Acoperiți aluatul cu un prosop de bucătărie și a pus într-un loc cald, fără proiecte, timp de aproximativ o jumătate de oră.
4.Între timp, vom face umplutura. varză și se prăjește shinkuem mărunt în ulei fierbinte până pe jumătate. Se adaugă sarea de ceapa tocata marunt si condimentele dupa gust, si chinuit să se fierbe timp de încă 10-15 minute.
5. suprafață de lucru se presara cu faina, se framanta aluatul din nou și împărțiți-l în bucăți mici. Cu mâinile sau sucitor, pastile de formă.
6. Puneți umplutura în ele și marginea zaschipyvaem.
7.chiftelele Fry pe ambele părți ale unei tigaie adâncă prăjit într-o cantitate mare de ulei vegetal fierbinte. Poftă bună!
De asemenea, asigurați-vă că pentru a aflacum să gătească pizza copii uimitor de gustoase si sanatos
