Tort în formă de ursuleți - un lot unic, care se pot pregăti pentru vacanță, și chiar ca un cadou pentru a da. Babes, în orice caz, va fi foarte fericit.
Dar cum să facă un tort? Este foarte simplu. Există diferite versiuni ale acestui tort.
Tort „Ursul-fanfaron“ pentru mame ocupat
Aceasta reteta este unic prin faptul că va fi capabil să se pregătească chiar și mamele cele mai ocupat, care lucrează la birou. Cu toate acestea, pentru aceasta este nevoie de a cumpăra mucegai silicon sub forma unui pui de urs. Dar ei sunt acum în vânzare atât de multe pe care le veți găsi opțiunea dorită cu ușurință.
ingrediente: pentru prăjituri: Unt - 225 g zahar - 225 g Oua - 4 buc, faina - 275 g praf de copt - 2 lingurițe de cacao - 2 linguri.. l.;
crema: unt - 250 g de zahăr pudră - 450 de grame de lapte - 4 linguri.. L, cacao - 3 linguri
Mod de preparare:Se incalzeste cuptorul la 180 ° C. Bate untul cu zaharul. Intram oul, podsypaya de fiecare dată când o lingură de făină. Cerne rămas făină cu praf de copt și se adaugă cacao pudră. Masa masat pentru textura perfect uniformă. Noi trecerea aluatul în formă și aplatiza cu o lingură. Forma navei într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 50 de minute. Ne da o formă de tort să se răcească, apoi se transformă pe grătarul.
mixer electric, unt bătut într-o masă cremoasă, adăugând treptat zahărul și jumătate din lapte. Potolește un pic într-un castron de smântână, iar restul, bătut cu telul, se adauga cacao si restul de lapte.
decorare tort. Umple cu crema de ciocolata sac de patiserie cu o duză de stea și complet acopere ursul rozete mici de smântână. Pune trandafirii de la bot crema nevopsită. Nasului, ochilor pot fi făcute de chit, și puteți folosi fructe uscate pentru decorarea (stafide, caise, smochine, etc.).
capodoperă culinară „Teddy Bear - 3D»
Pe producția acestui urs nu îndrăznesc să fiecare mama. Dar dacă suficient efort și timpul necesar pentru a face acest lucru - acest tort este pur și simplu uimitor!
ingrediente pentru prăjituri: Oua - 4 buc, zahar -. Unt 1 lingura. - 200 g făină - 250 g amidon - 250 g, soda - 2 ore. l, sare -. pinch, suc de lămâie - 2 linguri. l.;
Crema: unt - 600 g, proteine - 5 bucăți, zahăr - 1 st, apă - ¼ v..;.
pentru decorare: Cacao - 2 linguri
Mod de preparare: răcit, albuș de ou bătut cu zahăr până la vârfuri albe, adăugând făină, amidon, și din nou interferează ghimpat hidratat cu suc de lămâie suc. Treptat introduce topit margarina și gălbenușul de ou. Se coc într-un preîncălzit 200 grade cuptor 4 tort.
Crema de gătit: măturică proteine răcite la o spumă stabilă, în paralel cu zahărul fierbe apa, care este apoi turnat într-o masă de proteine într-un flux subțire, pentru a se amesteca pana cand Cools amestec. Toate ulei (temperatura camerei), introducând treptat - o lingura. Apoi se adaugă și cacao.
Din gata cerc 4 turte tăiate din care apoi generează două bile unul (mai) - corpul, al doilea (mai mic) - cap. Din resturile de nas biscuit tăiate, labe, urechi. Ungeti cu crema de prăjituri și forma un urs, așa cum se arată în fotografie.
Și cum pentru a forma și decora ursul, vizionarea de instrucțiuni video.
