Masa potrivita pentru copilul tau - aceasta este prima, a doua și compotul. Și dacă a doua compotul cu neliniștite dvs. umyat gata pentru ambii obraji, e primele neînțelegeri fel de mâncare.
Și vom pregăti o supă de vitamine, care creste imediat apetitul tinerilor gurmanzi - principalul lucru să știe rețeta dreapta. Avem trei dintre ele!
Supa cu chiftelute
ingrediente: Bulion - 1.3 l, orez - v 1/3, morcovi - 1 unit, ceapă - 2 bucăți, cartofi - 1-2 bucati, mărar - mai multe ramuri, ulei de masline, sare - dupa gust...; pentru perisoare: carne de vită - 350 g de pâine albă - 2 felii, lapte - 100 ml, ceapă - 1 bucati, oul - 1 bucati, sare si piper - dupa gust ...
Metoda de preparare
- Gătit pentru carnea de vită chiftelutele. Se taie departe cu o crustă de pâine, miez de pâine se umple cu lapte și se lasă timp de 5 minute. Șterge ceapa curatata si tocata. Într-un castron, se amestecă carnea de vită, ouă, ceapă și pâine stors. Sare și piper după gust.
- Șterge ceapă și morcovi. Ceapa se taie în cuburi mici, freca morcov pe o răzătoare grosier.
- Gătit zazharku. Warm up tigaie ulei de masline, raspandit jumatate ceapa tocata si se prajesc la foc mediu pana se rumeneste. Adauga la morcovi și se prăjește zazharku timp de câteva minute.
- Pune-o oală de supă pe foc, aduce la fierbere. Repartizăm bulion decojite și cartofi cubulete, se toarnă a doua jumătate a arcului.
- Gatiti timp de 3-5 minute. Adăugați orezul spalat.
- Apoi, formează un mic bile de carne tocată (un pic mai mult decât un nuc). Noi le-a pus în bulionul de fierbere, se adaugă zazharku și se fierbe timp de 10-12 minute la foc mic.
- sare supa Gata de gust, condimente marar tocat.
COBET.Copilul supa mâncat cu mare plăcere suficient pentru a transforma chiftelutele obișnuite... în caracatițe. Este suficient în chiftelutele prime „insert“ spaghete.
Apropo, supa poate fi făcută mai dietetice, în cazul în care zazharku înlocui unt. 1-2 linguri. lingurițe va fi suficient pentru potul de 1.3 litri în volum.
Linte supa „întăritor de imunitate“
Foarte puțini oameni cunosc părinții care linte - este un produs ideal pentru corpul copilului. Și mănâncă o portie de această supă, copilul va primi o treime din necesarul zilnic de vitamine B1, PP si proteine, rata de zi cu zi de fier, și o mulțime de fibre. Cu toate acestea, nutritionistii recomanda pentru a intra linte in dieta copiilor după 3 ani. Păstrați acest lucru în minte.
ingrediente: linte - 200 g, ceapă - 1 bucati, cartofi -. 3 unități de morcov -. 3 unități, țelină (rădăcină) -. 50 g de pasta de tomate - 1 lingura.., apa - 1 litru, ulei și sare .
Metoda de preparare
- legumele mele și clare. Se toaca marunt ceapa, morcov și țelină frecat pe o răzătoare grosier. Cartofi se taie în cuburi.
- Se incinge o tigaie cu ulei vegetal și se toarnă ceapa. Fry -3 minute, morcovi si telina. Add Prăjește încă 4-7 minute. Se adaugă pasta de tomate și se fierbe timp de 3-5 minute.
- Pune apa pe foc, aduce la fierbere, se toarna in cartofi si linte spalate. Gatiti timp de 7-10 minute.
- Apoi se adaugă legumele fierte. Și se fierbe până linte fierte și cartofi. Sare și piper după gust.
- supa Gata transforma într-un piure cu un blender.
- Se tratează copilul cel mai bun supa, condimentată smantana.
TIP.Pentru supa a fost popular cu copilul, decora cu Smiley smântână.
Pentru linte va găti, înainte de gătit este de dorit să se înmoaie în apă rece timp de 2-3 ore.
Supa de pui „Neboleyka“
Există cazuri în care supa de pui este o necesitate pentru recuperarea rapidă a firimiturile. Și iată cum să gătească delicios? Foarte simplu.
ingrediente:aripi de pui - 1 kg, morcovi - 1 bucati, țelină (tulpină) -. 1 buc, ceapă -. 1 pc, pătrunjel, cimbru (proaspete sau uscate), frunze de dafin, apa -. 2,5-3 litri.
Metoda de preparare
- Mele aripi de pui, răspândirea într-o tigaie mare si se umple cu apă rece. Pune pe foc mare, se aduce la fierbere, se îndepărtează spuma. Și reduce focul.
- Ceapă, morcovi și să purifice țelină și măruntiți. Verzii, de asemenea, rupe în bucăți.
- Cu supa din nou elimina de spumă, se adaugă legume, ierburi, frunze de dafin și se fierbe, descoperit 40-50 minute la foc mic.
- bulion Gata ușor răcit și filtrat. Se toarnă supa într-o placă, care pot fi adăugate sau o jumatate de ou fiert sau carne extrem de licitație cu aripi.
TIP.Supa de pui cel mai simplu mod de a găti multivarka, modul de exploatație „stingere“. În timpul gătirii, chiar spuma nu trebuie să fie eliminate. Este, în timpul chiuveta de pregătire în partea de jos. Și așa ar trebui să se scurgă doar supa.
Este foarte recomandat pentru a citi articolul, ca apetitul si gusturile copilului depinde de ea... grupa de sânge.
