„o mie de straturi.“ Deci, noi numim în Franța, turta de renume mondial „Napoleon“. Dar astăzi noi nu oferim pentru a găti versiunea tradițională a acestui desert popular și gustare, care este util pentru a întâlni oaspeții și cină de vacanță în ziua de 8 martie!
ingrediente: foetaj - 1 ambalaj, cartofi - 4 buc, smântână -. 150 g, ceapă - 1 bucati, branza - 100 g., ierburi (marar) - spanac beam - 300 g sare - la gust, piper - la gust.
Cum să se pregătească: Începem cu umplutura. Am fiert cartofii. Ceapa tăiate în semicercuri și prăjiți timp de 2-3 minute cu ulei vegetal. Apoi se adaugă spanac și se prăjește împreună până când se evaporă toată apa. mash de cartofi cu adaos de smântână fierbinte.
Se amestecă amestecul de spanac și cartofi. Se adaugă mărar tocat, sare și piper. Se amestecă bine.
Aluatul este rulat într-un strat subțire și se taie în dreptunghiuri egale. Pune pe prăjituri de copt și coapte într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade. Acestea ar trebui doar ușor rumenit.
Când toate prăjiturile sunt coapte, să ia un vas de copt, răspândit tort, distribuie umplutura pe partea de sus, se presară cu brânză mărunțită. Apoi, din nou, răspândirea tort, umplere și brânză.
Deci, atâta timp cât capătul de umplere și prăjituri. Ultima prăjitură și se presară cu brânză rasă și apoi se pune în cuptor timp de 5-10 minute. Snack „Napoleon“ este gata și puteți mânca în condiții de siguranță chiar și fierbinte!
