Vara - momentul perfect pentru recuperare. Și se poate face nu numai în timpul sărbătorilor de la malul mării, dar, de asemenea, din cauza abundenței de fructe și legume de sezon.
În vara avem posibilitatea de a „resetare“ a corpului, pentru a regla metabolismul și prevenirea comportamentului multor boli. Deci, înainte de a - reguli simple de recuperare de vară.
1. Include un meniu de produse de sezon: Frunzele verzi, legume proaspete, fructe, boabe, nuci, semințe.
2. Reducerea la minimum sau să abandoneze complet de zahăr și toate produsele în care este conținut (produse de patiserie, dulciuri, băuturi răcoritoare), precum și produse fabricate din făină albă rafinată. Aceste produse sunt suprasaturate de glucoză din sânge și duce la apariția și acumularea în celule și spațiul intercelular „gunoi moleculare“. Acest lucru poate duce la consecințe devastatoare pentru organism, cum ar fi fragilitatea vaselor, ateroscleroza, boala Alzheimer, cataracta, diabet de tip 2, boli de rinichi, inflamația, și prematură îmbătrânire a pielii.
În loc de zahăr în dieta includ fructe proaspete și fructe de pădure, precum și Răsfățați-vă în dimineața o mică bucată de ciocolată neagră.
3. Evitați consumul de alimente prajite. Când prăjirea substanțele dăunătoare produse, care pot conduce la tulburări ale sistemului nervos și a reproducerii, inflamatie si imunitatea afectata. Prin urmare, este logic să se înlocuiască prăjire la coacere și stingerea cu adăugarea unei mici cantități de ulei vegetal. De preferință măsline, ca uleiul de floarea-soarelui este oxidat atunci când este încălzit și produce substanțe toxice.
4. Atunci când tratat termic pentru cele mai bune noastre pentru a păstra vitamine și microelemente utile. Pentru a face acest lucru, tratament termic este redus la minim, nu digera alimente. Amintiți-vă, atunci când legumele de gătit le-a pus în apă clocotită, și nu se toarnă apă rece. Supe se fierbe la foc mic sub capacul închis. Compoturi adecvate pentru a înlocui extracte din fructe si boabe (doar zaparivat-le cu apă clocotită).
5. Refuza cârnați și crenvurști. Conservanții care nu dau pradă carne, distruge microorganismele benefice (microbiome) care trăiesc în corpul nostru. Studiile științifice au arătat legătura dintre microbiome violare și boli autoimune (alergii, astm), autism, obezitate, diabet zaharat tip 2.
Mai mult, nitrit de sodiu, care este conținut în oricare dintre cârnați, este de asemenea nociv pentru organism. Includerea în dieta de surse de înaltă calitate proteine: produse lactate, ouă, carne, carne de pasăre, pește și legume.
6. Să acorde o atenție la dimensiunile portiilor.Chiar și produse alimentare de înaltă calitate în cantități mari devine dăunătoare, deoarece nu este absorbit în mod adecvat de către organism și face ca sistemul digestiv la uzura de lucru. Se calculează porțiunea poate fi pliată împreună pumni. Pentru produsele alimentare au beneficiat - mestecați bine și să mănânce cu plăcere într-o atmosferă plăcută pe îndelete.
7. Noi aranja zilele de post. La om, există anumite mecanisme care vă permit să îmbunătățească sănătatea și curata celulele de „gunoi moleculare“, care se acumulează de-a lungul anilor și din cauza necorespunzătoare putere. Acest proces este activată numai dacă restricția de calorii. Complet refuza să mănânce în timpul zilei, fără o pregătire corespunzătoare nu este necesară. Dar trecerea la legume crude și fructe, pentru 1 sau 2 zile pe săptămână, este o opțiune excelentă.
IMPORTANT: Alimente - una dintre modalitățile de a te distra, un antidepresiv. Prin urmare, este important ca Hippocrates mare, că a fost delicios, a dat sațietate și, în același timp, a fost de a remedia corpul. Rămâi sănătos!
Și, în plus, ne-am gândit că va fi interesat să citească concluziile oamenilor de știință, ce alimente ne pot face medicamente pohlesche dependente.
