La începutul sezonului „boabe“, există un mare risc de a cumpăra căpșuni cultivate pe produse chimice.
Vine sezonul de vară, și cu ea în momentul fructul principal al acestui timp - căpșuni. Ea are nu numai un gust și o aromă tentantă uimitoare, dar este un depozit real de vitamine și minerale.
fanii căpșuni devin fructele lor preferate pe tot parcursul anului. Dar, odată cu apariția vânzărilor de masă ale acestor fructe de pădure, creste riscul de intoxicare, Deoarece mulți producători lipsiți de scrupule cresc fructe de padure nu este în conformitate cu standardele.
In boabe timpurii se pot întâlni cu substanțe cum ar fi nitrat, nitrofen, coloranți, difenil. mai ales greu a face față cu o astfel de cantitate mare de nitrați corpul copilului. De aceea, ar trebui să învețe să aleagă căpșuni „dreapta“ că, după utilizarea sa nu este de a fi într-un pat de spital.
- Boabele trebuie să fie fără nici o pată, Sau puncte negre pot indica prezența azotaților în ele
- căpșuni coapte și extracte chimice suc, astfel încât să poată fi ușor de verificat prin tăierea căpșuni în două și punerea unul dintre ei într-un șervețel uscat. Spre deosebire de căpșuni de nitrați, fructe de pădure naturală va lăsa o urmă strălucitoare.
- Un alt mod sigur de a verifica boabe „adevărat“ - inmuiati-l in apa. După o scurtă perioadă de timp suc de căpșuni naturale va începe să se laseTratate la fel va rămâne solidă.
- Această aromă de căpșuni este incredibilDeci, dacă acest fapt nu este, atunci ar trebui să ia în considerare cumpărarea aceasta, cu atât mai mult ar trebui să nu cumpere căpșuni, atunci când ea dă aroma de citrice.
- Mulți producători de căpșuni prelucrate bifenil, în cazul în care aveți de gând să transportul în continuare și este necesar să se păstreze boabe aspectul original. O astfel de substanță este capabilă de a provoca cancer. Pentru a verifica dacă căpșuni difenoli tratate, se pun într-un bol cu apă caldă. În cazul în care, după 15 minute de pe suprafața apei apar pete uleioase, ceva de o căpșuni ar trebui să scape de imediat.
- Căpșunile naturale, ca regulă, semințele sunt ușor convexeSpre deosebire de căpșuni pe bază de nitrat lucioase, astfel încât, uneori genul perfect de boabe poate juca o glumă crudă
- Trebuie să acorde o atenție deosebită la coada verde de căpșuni.În cazul în care toate frunzele sunt la fel, și un aspect nou, probabilitatea de prospețimea este mare. În cazul în care frunzele sunt maro sau putred, acesta poate fi un semn de, cel puțin, căpșuni vechi, ca un maxim - conține nitrați.
De asemenea, asigurați-vă că pentru a întreba despre unele deserturi delicioase cu căpșuni pregătite în grabă