Beneficiile de oameni ginger știa din cele mai vechi timpuri. Și dacă până de curând, ghimbir a fost percepută de către noi în mod exclusiv ca un condiment exotic, medicii orientale și încă consideră că este un panaceu pentru toate relele.
În produsele alimentare folosesc radacina de ghimbir uscat și proaspăt. Este considerat a fi cel mai util ceai de ghimbir de plante rădăcinoase proaspete, în care ghimbir uscat are o aroma ascuțit intens.
In magazinele de ghimbir nu este ieftin, dar nu trebuie să cheltui bani să-l cumpere. Ginger - planta este modest și puteți crește cu ușurință la domiciliu pe un pervaz.
Utile decât ghimbir? Radacina de ghimbir este un antiseptic natural, ucide bacteriile patogene și vierme intestinal, Este considerat un mijloc eficient de otrăvire, motiv pentru care ghimbirul poate fi adesea găsite în bucătăria asiatică, unul dintre ingredientele din felurile de mâncare cu pește crud și fructe de mare (de exemplu, terenuri).
In medicina rădăcini orientale de ghimbir sunt folosite pentru a calma greață, dureri de cap, slăbiciune, presiune, vertij, pentru tratamentul răcelilor și creșterea poftei de mâncare, a spori imunitatea și consolida sistemul nervos, reda vederea și de a îmbunătăți memoria, și chiar de prevenire a cancerului boli.
În cazul în care pentru a începe? Apropo, planta de ghimbir este nu numai util, dar, de asemenea, foarte frumos. Exterior, se pare ca o trestie, și florile sale violet amintind de orhidee, si va deveni un decor real al casei tale.
plantă Ghimbirul este cel mai bine în primăvară. El propagate în mod vegetativ, adică, prin divizarea rizomilor.
Crestere poate fi de la un rizom, a cumpărat într-un supermarket. Principalul lucru pe care această parte a mugurilor rădăcină au fost și el a fost destul de proaspete. De asemenea, puteți cumpăra materialul săditor în magazinele de semințe.
Pentru a „trezi“ muguri latente, și-au dat repede mugurii, rizom trebuie plasate peste noapte în apă la temperatura camerei.
Cum de a planta ghimbir?
- Ia-o mică adâncime, vas larg, sau chiar mai bine ceva de genul o cutie sau cutii - va crește ghimbir în lățime.
- În partea de jos o cutie de drenaj se toarnă strat pe partea de sus, se toarnă sol (sol de cumpărare „universal“, într-un magazin de flori, sau „la legume“).
- Se pune rizom rinichi orizontal în sus, se presara un cuplu de centimetri sub pământ.
- Pune oala de pe pervazul ferestrei. Păstrați solul umed, dar nu turnați.
Cum să aibă grijă de ghimbir?
Planta iubește umiditate și soare. Prin urmare, atunci când apar muguri, asigurați-vă că acestea au suficientă apă, iar stratul superior al solului a fost mentinut umed, dar nu turnați - sau putrezirea radacinilor. Sezonul de creștere de pulverizare iubirile.
În timpul sezonului de creștere Ginger iubește lumina puternica, dar nu ar trebui să fie stocate în lumina directă a soarelui. El iubește aerul curat. Temperatura optimă este de 20-25 ° C, 18-20 ° C în timpul iernii, în cazul în care aceasta este mai mică, perioada de „repaus“.
Înainte de utilizarea de ghimbir crescut nevoia de a îndepărta de pe piele cu un cutit.
Și asigurați-vă că pentru a cere, cum să crească o tufă de trandafiri de trandafiri taiate.
