Inventive italieni a inventat o dată foarte simplu și uimitor de delicios ingredient obligatoriu fel de mâncare sunt plăci de aluat subțire și umplerea cu sos. Cum de a găti o lasagna clasic, în conformitate cu normele, consultați rețeta noastră.
Pentru o lasagna fel de mâncare plăci italiene clasice necesare subtiri de testare, care pot fi achiziționate în magazine, carne tocată și sos de două - pe baza de lapte și pasta de tomate. Aflați cum să facă un fel de mâncare clasic, puteți experimenta cu umpluturi - ciuperci a adăuga, diverse legume. Există variații ale lasagna, în cazul în care în locul plăcilor de testare folosind vinete sau dovlecei felii subțiri,puteți găti lasagna și Lavaș. Lasagna - un fel de mâncare care îndeplinește și bucătar nu va fi mult timp și muncă.
Lasagna cu carne si rosii
INGREDIENTE
Ceapă - 2 buc
Carne de vită la sol - 400 grame
Pasta de tomate - 2 tabel. linguri
Unt - 2 linguri. linguri
Faina - 1 masa. lingură
Lapte - 1 cana
Bulion - 1 cană
Tomate - 4 buc
Placi de lasagna
Acru - 200 g
Hard branza - 200 g
Sare, piper, marar si patrunjel
GĂTIT
1. Ceapa, tocat mărunt se prăjește cu carne tocată într-un ulei vegetal, se adaugă pasta de tomate, sare și piper.
2. Într-o altă tigaie gatiti sos bechamel: făină prăji unt, amestecând constant se toarnă în lapte și bulion, se aduce la fierbere, se adauga sare dupa gust.
3. Într-o tavă de copt straturi răspândirea farfurie de foi lasagne de aluat, carne tocată, roșii feliate farfurii, turnarea sos bechamel.
4. Placa superioară a lasagna se toarnă crema și presărată cu brânză rasă.
5. Se coace lasagna la 180 ° C timp de aproximativ 40 minute.
afla Cum de a găti chiftele în sos de tomate.
