gust delicat de orez în legătură cu ciupercile nu vor lăsa pe nimeni indiferent, și brânză înțepătoare da vasul o notă specială. Aflați toate secretele de gătit risotto cu ciuperci și brânză.
Risotto - un fel de mâncare populară la nivel mondial de orez, care este creditat cu preparate din bucătăria italiană, împreună cu pizza italiană, farfurie de orez este foarte iubit în această țară și cunosc o mulțime de secretele sale de gătit. Regula principală a risotto - orez, fierte în bulion cu vin alb, plus o varietate de aditivi - legume, fructe de mare, carne și verde. Noi vă o rețetă pentru risotto cu ciuperci și brânză oferta.
Risotto cu ciuperci și brânză
INGREDIENTE
Orez - 400 g
Ciuperci (sau orice alte ciuperci) - 200 g
Hard branza - 100 g
supa de pui - 1 litru
Unt - 50 g
Vin alb - 200 g
Ceapă - 1 buc
Sare, condimente dupa gust
GĂTIT
1. Ciuperci si ceapa tocata, se încălzește untul si se prajeste pe ceapa si ciupercile.
2. Adăugați ciupercile la supa de pui, sare, condimente, vin, pune orezul, se amestecă și tocană la foc mic, până când orezul a absorbit tot lichidul.
3. Risotto terminat presărat cu brânză rasă.
De asemenea, asigurați-vă că pentru a afla gura-adăpare reteta pentru pate de ficat.
