Ciuperci delicioase, care sunt ideale pentru masa de sărbătoare. Acestea pot fi servit nu numai ca aperitiv, dar, de asemenea, ca o masă completă.
Timpul de coacere - 40 minute
Numărul de porții - 2
ingrediente
- ciuperci - 8 bucăți;
- ceapă - 30 g;
- morcovi - 30 g;
- Usturoi - 1 cățel;
- brânză - gust;
- Ulei - 2 linguri;.
- sare - dupa gust.
Metoda de preparare
1. De la pălării extrage cu atenție tija.
Știi cum să se pregătească ciuperci? Acestea nu se spală (cu referire la ciuperci). Ștergând cu o cârpă umedă, eliminând noroi și apoi se îndepărtează stratul superior cu capace și tulpini.
2. picioare la distanță fin tocat. Ei vor merge la umplutura. Aceste reduceri trebuie să se prăjește în ulei împreună cu ceapa tocata si morcovi rasi cu usturoi tocat. Nu uitați să ușor de sare.
3. Dar pălăriile înșiși trebuie să fiarbă în apă sărată timp de 5 minute. In aceasta supa lumina poate găti apoi supa.
4. Fiecare pălărie de umplere de stabilire: cât de multe se va potrivi.
5. Aveți posibilitatea de a plasa brânza. Desigur, puteți, de asemenea, adăuga maioneza simpatic, dar am decis să fac fără ea. Deci, s-a transformat mai puțin suculent, dar beneficiul fel de mâncare numai de la acest lucru.
6. Se coace umplute „capac“ 10 minute în cuptor la 200 de grade.
Ciuperci auditie imediat... Ei au fost foarte gustoase. În opinia mea, acest lucru este aperitiv perfect pentru sărbătoare.
Noi le servi la masa pe un platou si garnisiti cu castravete proaspat si morcov. Desigur, aveți posibilitatea să stropească de ierburi - asa ca mai proaspete. Poftă bună!
Nu pierdeți rețete noi, interesante - pune 👍 și abona lacanalul nostru!
