Moale, carne de porc suculent umplut cu brânză mozzarella și șuncă - un fel de mâncare festiv care va multumi fiecare degustător. Și pe o bucată de sandviș în dimineața ridica imediat moralul!
Timpul de coacere - 60 minute
Numărul de porții - 2
ingrediente
Deci, pentru role noastre copioase va pregăti:
- carne - 250 grame;
- Mozzarella - 50 g;
- sunca - 50 g;
- condimente - la degustare;
- sare - dupa gust;
- ulei vegetal - gust.
Și am recomanda un alt bucătar pastrama acasă - Cel mai bun înlocuitor de cumpărături cârnați!
Metoda de preparare
1. Pune carnea sub folie alimentară în curs de pregătire pentru lupta off.
2. Slugger la o grosime mai mare de 0,7 cm, asezonate cu condimente și sare.
3. Puneți feliile de carne de mozzarella și șuncă. Voi face o rola de formă alungită, face mai ușor să mănânce, ca un cârnat.
4. În primul rând, aproape de marginea de jos, apoi înfășurați rola, trecând de la marginea unei reumplere mână liberă.
5. Pentru a remedia marginea liberă, se prăjește ușor rola, apoi legat cu sfoară de gătit.
6. Prăjește într-o tigaie pentru crusta rola apetisant. Procesul durează doar 5 minute pe fiecare parte, la foc mare.
7. Ruddy, dar nu sunt încă gata să trimită într-un vas de friptură de copt. Gătitul la 180 ° C timp de aproximativ 30 minute.
Rolă se transformă parfumat și moale, de umplere Chewy. Se taie imediat după coacere, iar trei minute mai târziu, că nu și-a pierdut suculență său. Mănâncă pentru sănătatea ta!
Mi-a plăcut vasul?
Atunci nu pierdeți rețete noi, interesante - loc ca 👍 și abonarea la canalul nostru!
