Toți cei care se află încă într-un proces dificil și laborios de răsturnări de situație, eu recomand aceste două retseptik!
Suntem o familie de conservare adore Ospăț de iarnă. Mai ales ca și roșii. Am fost în căutare de rețete care ar fi ideal pentru a pregăti, și în cele din urmă găsit. O astfel de yummy, cu siguranta nu am mâncat!
Deci, în primul rând să vă spun o rețetă de conserve de roșii convenționale. Voi încerca să detaliu, pentru a obține chiar și în tineri amante.
Reteta Primul
Nevoia de borcane de 2 litri:
• roșii;
• Usturoi - 6 cuișoare;
• boabe de piper - 8 buc;.
• mărar - 2 umbrelă;
• frunze de dafin - 2 buc;.
• frunze de cireșe, coacăze negre și hrean - la cerere.
Nevoia de saramură:
• apă - 1 litru;
• Sare - 1 lingura;.
• Zahăr - 2 linguri;.
• esență de oțet - 1 lingura
Mod de preparare:
Se prepară borcane. Ei trebuie să fie spălate cu bicarbonat de sodiu și apoi sterilizate cu capace. Am toarnă apă în tigaie pe borcan de sus și a pus strecurătoare jos cu susul și capacul a cutiilor de conserve din această apă. borcane Liter trebuie sterilizate 15 minute.
In fiecare borcan, puneți toate ingredientele uniform, apoi se adauga rosiile. Umplere borcane apă clocotită convențional și se acoperă cu capace. Lăsați până se răcește, sau cel puțin 20 de minute.
Se prepară saramura prin dizolvarea sării în apă și zahăr. Pe măsură ce apa începe să fiarbă, se toarnă oțet. Se scurge apa din cutii și se toarnă tomate saramură. rola imediat în sus, porniți-l cu susul în jos și se lasă până se răcește.
Reteta a doua „Tomate în poloneză“
Ia un borcan de 3 l 0,6, se sterilizează, așa cum este descris mai sus, iar componentele încep să se plieze straturi.
Layer 1 - semicercuri arcul.
2 straturi - tocat usturoi, pătrunjel, mărar.
Layer 3 - felii de roșii.
Deci straturi alternante, iar partea de sus ar trebui să fie un arc. Se toarnă sosul peste legume. Ar trebui să fie în doi litri de apă pentru a dizolva 6 linguri zahăr și 2 linguri sare la fierbere, se adaugă 2 linguri sol. ulei si 1 lingura 9% oțet. Borcanele se rostogolească în sus și rândul său, să se răcească.
Rețete se răcească și nu lăsați niciodată în jos!
