Otetul de mere - una dintre cele mai utile produse din lume! O casă fierte se dovedește mai utilă și eficientă de a utiliza.
Care sunt beneficiile de oțet de mere pentru sănătate:
- vindeca boli de piele;
- eliminarea venelor varicoase;
- Acesta stimuleaza tractul digestiv;
- acizi grași saturați organismului cu minerale și vitamine esențiale;
- reduce presiunea;
- ameliorează durerile de cap;
- imbunatateste sistemul imunitar;
- îmbunătățirea circulației sanguine;
- luptă împotriva virușilor și a infecțiilor;
- calmeaza nervii, etc.
Cum de a găti oțet de mere acasă?
rețetă
Veți avea nevoie de:
- mere;
- apă filtrată;
- zahăr.
Mod de preparare:
Mai bine să ia mere soiuri dulci. Se taie fructele folosind blender. După aceea Transfer piureul obținut în orice recipient cu gura largă (sticlă sau email). mere se umple cu apă caldă, dar puteți folosi chiar și suc natural de mere. Lichidul trebuie să acopere pulpa de mere. Rata de zahăr Stir de 50 g la 1 kg de fructe sau miere, se adaugă la 1 kg de mere 1 lingură produs.
Pentru a accelera procesul de fermentare poate fi pus într-un recipient o felie de pâine, sau un varf de cutit de drojdie. Acum acoperă componentele invelisul de prin perforarea suprafeței, în unele locuri ceva ascuțit. Sau utilizați ca material de acoperire este pânză de bumbac. Fixați partea de sus și de a elimina oțet de lângă rătăcească în întuneric, loc cald. Tot ce trebuie să faci - să aștepte două până la patru săptămâni.
Scoateți mere, decantează tot lichidul. Se toarnă oțet într-un borcan de sticlă sau sticlă, din nou, se acoperă cu o cârpă sau folie și totuși, în același timp să fermenteze într-un cald, loc întunecat. Produsul finit, se toarnă în containere și se depozitează în frigider.
