Iaurt primul a apărut în urmă cu opt mii de ani și este încă una dintre deserturile preferate de adulți și copii. Cuvântul „iaurt“ este de origine turcă și înseamnă literal „condensat“. Care numai tipuri de deserturi nu pot fi găsite pe rafturile magazinelor. ele pot fi toate diferite unele de altele în textura, compoziția, aromatice și aromatizat.
Studiile arată că furt din magazine iaurt absolut inutil pentru noastre cu tine organism. Pentru produsul depozitat pentru mai mult timp se adaugă conservanți și gustul pentru luminoase - arome.
Ce faci, nu dau același produs de la dvs. preferate? Există o soluție - pregătește-te un tratament. Deoarece numai acasă iaurt pot fi considerate utile, așa cum sunt utilizate pentru producerea de viață sale bacterii care nu are impurități organism dăunător.
Greseli frecvente atunci când pregătesc iaurt de casă
Pentru a obține un iaurt de casă de calitate și delicioase trebuie să respecte anumite reguli. Aici sunt cele mai comune greșeli atunci când se pregătesc desertul:
Nu utilizați iaurt de la un magazin ca ferment pentru deserturi de casă.Crede-mă, beneficiile produsului rezultat, nu veți vedea. Numărul de bacterii vii din desert va fi minim. În plus față de produsul lactat de origine perekochuyut conservanți și alte substanțe nocive.
Corect luat starter - baza de iaurt de înaltă calitate. Când se prepară deserturi de casă, se folosesc de obicei culturi bacteriene uscate cu un număr mare de probiotice.
Nu utilizați farmacie suplimente alimentare ca ferment. Ei nu au o parte a bifidobacteriilor, care sunt capabile să se înmulțească și să aducă beneficii organismului.
Ca bază, pentru a alege lapte natural proaspăt.urmați cu atenție în interiorul său de temperatură în timp ce adăugarea bacteriilor. Laptele nu trebuie supraîncălzite, sau bifidobacterii mor. Temperatura admisibila este indicată pe ambalaj cu un aluat.
După adăugarea de bacterii la lapte, în timpul zilei, este necesar să se mențină temperatura de 40C.Prin urmare, deoarece utilizarea capacității de iaurt special sau Multivarki. Sprite se adaugă imediat înainte de utilizare.
Urmând regulile enumerate, sunteți sigur că pentru a obține un produs delicios și sănătos pentru întreaga familie!
De asemenea, asigurați-vă că pentru a întreba despre De ce granola este perfect pentru o gustare, și cum să-l gătească în mod corespunzător
