Omleta - doar antena uimitor, care este potrivit atât pentru prânz și cină. Se prepară simplu și rapid, iar rezultatul este un gustos și foarte frumos!
Fiecare pregătește o omletă în felul său, în funcție de preferințele lor. Îmi place să vă rugăm celor dragi omletă, țăran stil, gătite în cuptor! Secretul omletă grăsuț, care ar trebui să fie utilizate pentru gătit mâncărurile sale mici. Apoi, toate „testul“ va merge în sus.
rețetă
Veți avea nevoie de:
- ouă - 8 bucăți;
- lapte - 0,5 cani;
- ceapă - jumătate;
- clopot ardei verde - 1 unitate;
- clopot ardei rosu - jumatate;
- sunca - 200 g;
- ulei vegetal - 1 lingura;.
- sare;
- piper;
- brânză - 100 g;
- unt - 1 lingura
Mod de preparare:
Se taie ardeii și ceapa în bucăți mici.
Se incalzeste o tigaie in ambele tipuri de ulei, a pus înapoi ceapa si ardeiul, si prisolit se fierbe la foc mediu timp de trei minute și.
Sunca cubulete, trimite într-o cratiță la alte componente, și se fierbe timp de încă 3 minute, pana cand ardeii si ceapa sunt moi. Se răcește.
Se bat ouale, se adauga lapte, piper, sare.
Razatoarea brânză, se adaugă ouăle, în același loc ceapa si ardeiul si sunca. Se amestecă.
Forma unsă Se toarnă întregul amestec.
Se incalzeste cuptorul la 200 de grade și omlete se coace aproximativ 25 de minute.
Se scoate vasul din cuptor, se acopera cu un prosop și se lasă timp de 10 minute.
Se taie omleta în bucăți. Serviti pe un platou a la carte, la cerere presărat verdeață.
Puteți adăuga componente pentru gustul și preferințele. De exemplu, puteți lua rosiile, se taie în bucăți și strângeți ușor. Este aproape fel de mâncare terminat poate presara chiar și o cantitate mică de brânză. orice carne poate fi folosit în loc de șuncă. Foarte gustos obținut-o dacă am face o omletă cu adaos de mazăre verde, ciuperci și cartofi. Încercați, experiment, și bucurați-vă! Poftă bună!
