Ce să gătească pentru copii de la Cherry: cocktail de cireșe și budinca cu cirese

Vârful recoltei de cireșe cade în mijlocul verii, dar putem deja în luna iunie pentru a încerca fructe de cireșe simțit. Pectine, vitamina C, PP, acid malic și citric și biologic flavonoide active, veschestva- excelent cireșe consolida peretii vasului.

Ce să gătească?

Acest boabe delicate, cum ar fi cireșe este mai bine să mănânce în forma sa originală. Și acesta poate fi utilizat pentru serbeturi, prăjituri sau gatiti gem. Atunci când gătit gem, deși este consumatoare de timp, dar, de asemenea, este mai bine pentru a obține osoase - acestea conțin acid prusic.

Cu toate acestea, cireșe conține un acid care poate coroda delicat smalțul dinților de lapte. Deci, după ce mănâncă boabe de copii ar trebui să fie dat să bea, și copiii mai mari ar trebui să clătiți gura cu apă.

Cherry cocktail "Minute"

ingrediente: 0,5 cani fără sâmburi de cireșe, 0,5 cani de iaurt simplu, 2-3 ore. l. zahăr sau miere

Mod de preparare: Pre-Chill cireșe preparate și iaurt. Apoi, a pus într-un blender, se adaugă iaurtul și zahărul. Porniți blender timp de 1 minut. Deschideți capacul, în cazul în care sa dovedit apos, se adaugă un pic mai mult fructe de pădure. În cazul în care este foarte gros, boabe ca și cum pereții castron, se adaugă câteva linguri de iaurt. Pune fructele rezultat și periuță de iaurt intr-un castron si se bucura de gustul și prospețimea.

cireșe budinca

ingrediente: 6-8- felii de pâine pentru rumenire, 700 g cireșe, 2-3 linguri. l. zahar pudra, 2 linguri. l. apa, 1 lingura. l. unt

Mod de preparare:
Ușor unt ulei sau un bol-o singură bucată termorezistent (volum de circa 1 litru) și plasează în partea de jos și pereții cu bucăți tăiate de cruste pâine lacune Evitare.
Tigaia pune boabe cu zahăr și apă și un foc mic, se aduce la fierbere. Nu este mai bine să se amestecă pentru a forma fructe de padure nu sunt încălcate.
În cazul în care boabele sunt acru, se adauga mai mult zahar.
Se toarnă boabele fierbinți într-un bol cu ​​pâine. Lasă o mică parte din sirop, apoi se toarnă budinca este gata.
fructe de pădure acoperă cu bucăți de pâine, a pus capacul mărimea potrivită sau farfurioara, aplicând o presiune ușoară.
Când vasul sa răcit suficient, se scoate în frigider peste noapte.
A doua zi, Răsturnați ușor budinca pe o farfurie, se toarnă siropul rămas deasupra si se serveste cu frisca sau inghetata.

De asemenea, este interesant de citit: rețete pentru deserturi delicioase fara zahar