Cremă de ciocolată sau „crema-al-cafe” - o spumă simplă pe bază de apă și cafea. În general, este mai corect să serviți cu lapte cald, înghețată, în plus, este posibil să mâncați, precum și un desert independent în porții mici, astfel, precum și crema are o amărăciune clară. Se prepară foarte repede și simplu, principalul lucru este să folosiți o cafea bună de înaltă calitate și, în acel moment, totul, fără excepție, va reuși. Este foarte apetisant cu lapte fierbinte!
Avem nevoie:
Cafea instant 100% naturală - 10 gr.; apă rece - 100 mililitri.; zahăr - (după gust), zahăr granulat vanilat - 10 gr.
Apa trebuie să fie rece, cu câteva minute până la producție, puneți-o în frigider sau adăugați cuburi de gheață.
Este posibil să gătiți cu apă la temperatura camerei, va fi, de asemenea, posibil, cu toate acestea, în opinia mea, șifonul se micșorează mai repede decât cu apă rece.
Turnați puțină apă într-o ceașcă, adăugați 10 grame de cafea instant naturală, o puteți bea absolut orice cafea, zahăr granulat 100 gr posibil mai puțin, după gustul dvs. și un pachet zahăr vanilat.
Acum luăm mixerul și îl batem, aproximativ 3-5 minute.
În același timp, în primele minute de biciuire, începe să se formeze spumă, ceea ce indică faptul că, inclusiv în cafeaua instant, cu proprietăți excelente, există uleiuri ușoare.
Uleiurile esențiale reacționează cu apa și se formează o pleavă. Se pare că este o spumă durabilă similară.
Îmi place să îl servesc cu lapte cald. Dacă nu a funcționat să aplici această cremă pe tot parcursul zilei, în acest caz este posibil să o îngheți. Înghețata se consumă treptat, precum și înghețata. Răspândiți una în alta înghețată pentru a dobândi o aromă bogată și captivantă.
Incearca-l! Este delicios!