🍧 Un desert cu conținut scăzut de calorii care vă va salva în zilele toride de vară!
Înghețata cumpărată în magazin este adesea o combinație de grăsimi trans, colesterol, cantități mari de zahăr și diverși aditivi, printre care nu există cu greu unul util. Chiar dacă ești norocos să găsești un produs fabricat din ingrediente naturale, conținutul său caloric de impact va avea un efect deplorabil asupra siluetei tale în timp. Dar iubitorii de înghețată nu trebuie descurajați. Un desert rece poate fi făcut acasă cu ingrediente sănătoase care nu vor amenința o talie subțire. Este exact ceea ce aveți nevoie în zilele și nopțile fierbinți!
1. Inghetata de mango pe iaurt
Ingrediente:
- mango - 2 buc .;
- Iaurt grecesc - 150 g;
- miere - 2-3 linguri .;
- suc de lamaie - 1-2 linguri
Pregătirea
Tăiați mango în cuburi și trimiteți-l la congelator pentru câteva ore. Apoi aruncați mangoul congelat, iaurtul, mierea și sucul de lămâie într-un blender. Bateți până se omogenizează. Puneți masa rezultată într-o formă largă, acoperiți cu folie alimentară și puneți-o în congelator timp de o oră.
Pe o notă! Dacă mango are o acrișoare pronunțată, atunci nu este nevoie să adăugați suc de lămâie.
2. inghetata de vanilie
Ingrediente:
- lapte - 1 pahar;
- ouă - 3 buc .;
- brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 200 g;
- îndulcitor și vanilină după gust.
Pregătirea
Separați albușurile de gălbenușuri. Folosiți un mixer pentru a le transforma în spumă puternică. Adăugați treptat îndulcitor și vanilină la masa proteică.
La albii biciuiți, fără a opri mixerul, adăugați brânză de vaci, apoi lapte și, în cele din urmă - gălbenușurile. Aduceți amestecul până se omogenizează, turnați în forme și strângeți cu folie alimentară. Se pune la congelator 2 ore.
3. Inghetata de piersica
Ingrediente:
- piersici - 160 g;
- iaurt natural - 30 g;
- suc de lamaie - 1 lingura;
- miere - 2 linguri
Pregătirea
Scoateți cojile din piersici, tăiați-le în pene mici și trimiteți-le la congelator. Puneți feliile bine congelate într-un blender și adăugați acolo miere, iaurt și suc de lămâie. Bateți până se omogenizează. Masa rezultată poate fi consumată imediat sau transferată într-un recipient de plastic și trimisă la congelator.
4. Inghetata cu fructe de padure din lapte de cocos si iaurt
Ingrediente:
- fructe de padure congelate - 150 g;
- iaurt natural - 100 g;
- lapte de cocos - 50 g;
- îndulcitor și suc de lămâie după gust.
Pregătirea
Se amestecă fructele de pădure cu sucul de lămâie și îndulcitorul. Lăsați-l să acționeze 15 minute. Adăugați iaurt și lapte de cocos în al doilea castron. Se amestecă conținutul a două boluri, se umple matrițele cu ele și se pun la congelator cel puțin 4 ore.
5. Inghetata de menta
Ingrediente:
- lapte cu conținut scăzut de grăsimi - 300 ml;
- ouă - 3 buc .;
- menta proaspata - 50 g;
- îndulcitor după gust.
Pregătirea
Măcinați frunzele de mentă împreună cu îndulcitorul într-un blender. Separați albușurile de gălbenușuri și bateți-le cu un mixer până devin spume groase. Adăugați mentă și lapte în masa proteică. Continuați să bateți încă vreo 8 minute. Apoi adăugați gălbenușurile și bateți încă 3 minute. Se toarnă masa rezultată în forme și se trimite la congelator timp de 4 ore. Pentru a preveni stratificarea înghețatei, este recomandat să scoateți masa din congelator la fiecare jumătate de oră și să amestecați.
Nu rata articole noi! Pariați 👍 și abonați-vă la canalul nostru!
Mai interesant și mai informativ - peALLWOMENS.RU!
