Foarte des supermarketurile ne oferă reduceri mari la unele produse, cedăm tentației și cumpărăm mai mult decât avem nevoie. Drept urmare, mâncarea se strică și o aruncăm. Dar există o modalitate de a evita astfel de probleme dacă înveți cum să păstrezi alimentele proaspete mai mult timp.
Life hacks pentru bucătărie pentru depozitarea alimentelor
1. Dacă ați cumpărat mult lapte care are o durată scurtă de valabilitate, este clar că foarte curând o va face va deveni acru și inutilizabil dacă nu intenționați să faceți caș sau iaurt. Pentru a conserva alimentele, încercați să le congelați fără a încălca următoarele reguli de îngheț:
• Doar laptele foarte proaspăt ar trebui să fie congelat, de preferință la data de producție de astăzi.
• Răciți laptele timp de câteva ore la frigider înainte de a introduce laptele în congelator.
• Dacă doriți să congelați produsul direct în ambalaj, apoi turnați puțin din lichid în prealabil, altfel ambalajul se va rupe în timpul umflării produsului lichid de îngheț.
Vă rugăm să rețineți că laptele nu poate fi păstrat în congelator mai mult de 6 săptămâni.
2. Există o modalitate foarte simplă de a păstra alimente precum salata proaspătă. Trebuie să înfășurăm salata în hârtie. Efectul va fi atins datorită faptului că hârtia va absorbi umezeala din frunzele de salată și, la rândul său, va împiedica dezvoltarea bacteriilor și ciupercilor foarte rapid.
3. Puteți păstra alimente precum bananele proaspete folosind folie de plastic. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să înfășurați cozile de fructe necoapte cu un astfel de film.
Totuși, dacă bananele sunt deja prea coapte, atunci ar fi mai corect să le dezlipim și să înghețăm pulpa. În viitor, poate fi folosit pentru a face umpluturi pentru plăcinte, cocktailuri sau deserturi.
4. Puteți păstra un produs precum ceapa verde proaspătă mai mult timp dacă îl puneți într-un pahar cu apă și îl lăsați la frigider. Înainte de aceasta, trebuie să îl curățați în prealabil de pene alterate inutile, dacă există, în prealabil.
5. Depozitarea alimentelor într-un borcan de sticlă poate, de asemenea, prelungi durata de valabilitate. De exemplu, puteți tăia verdele curat și le puteți așeza într-un borcan de sticlă, apoi le puteți folosi după cum este necesar.
Sperăm că articolul nostru vă va ajuta să păstrați alimentele proaspete mai mult decât de obicei și astfel să economisiți bugetul familiei.
