4 ianuarie 2020 08:00Antonina Starovoit
Rețetă pentru o ruladă delicioasă cu semințe de mac de Crăciun
pixabay.com
Am experimentat deja Anul Nou și stomacurile noastre. Rămâne să te pregătești pe tine și masa pentru Crăciun - și apoi pe o dietă cu zile de post!
Astăzi vom vorbi despre un simplu reţetă rulou de mac, pe care veți petrece până la 30 de minute de timp liber.
Ingrediente:
- Făină - borcan de 1 litru;
- Ouă - 3 buc;
- Zahar - 1 lingura;
- Unt - 200 g;
- Drojdie - 100 g;
- Lapte - 1 lingură;
- Mac - 2 linguri;
- Nuc - 100 g;
- Zahar pentru umplutura - 100 g;
- Ciocolata neagra - 1 baton.
- Se dizolvă drojdia și 3 linguri de zahăr în laptele cald. Apoi lăsați-i să se pregătească.
- Se toarnă făină într-un tobogan pe masă, se face o depresiune în centru.
- Bateți ouăle, puneți untul înmuiat și turnați drojdia și laptele. Frământați bine aluatul și lăsați-l într-un loc cald pentru a se potrivi.
- Se fierb semințele de mac cu apă clocotită și se pisează cu zahăr. Se toacă mărunt nucile și se amestecă cu semințele de mac.
- Rulați aluatul într-un strat de 0,5 cm. Apoi periați cu unt topit și întindeți umplutura.
- Rulați sulul, așezați-l în matriță și lăsați-l să stea o jumătate de oră.
- Coaceți la cuptor la 180 ℃ timp de o oră. Într-o baie de aburi, topiți un baton de ciocolată și treceți peste ruloul răcit.
- Presară nuci deasupra pentru decor.
Reamintim
- Rețeta universală de pesto!
- Gătit un desert delicios pentru întreaga familie (rețetă)