Ce să gătești pentru școlari la micul dejun: brânză de ciocolată cu fructe

Astăzi vom împărtăși un simplu reţetă branza de ciocolata cu fructe. Da, da, ca în copilăria noastră, doar și mai tare.

Ingrediente:

• Kiwi - 2 buc.
• Banane - 2 buc.
• Mandarine - 1 buc.
• Ciocolată neagră (70%) - 180 g
• Brânză de vaci (5%) - 250 g
• Zahăr pudră - 75 g
• Zahar vanilat -16 g
• Menta - 2 crenguțe

Metoda de preparare:

1. Topeste ciocolata in baia de aburi.

2. Lubrifiați matrițele din silicon cu ciocolată topită și puneți-le în congelator timp de 20 de minute.

3. Bateți brânza de vaci, zahărul glazurat și zahărul vanilat până se omogenizează.

4. Curățați și tăiați cubulete kiwi și banane.

5. Demontați mandarinele decojite în pene și tăiați fiecare în 3 bucăți.

6. Combinați fructele tocate cu caș.

7. Adăugați frunze de mentă tocate. Se amestecă.

8. Topiți încă o batonă de ciocolată.

9. Puneți masa de caș-fructe în forme cu ciocolată congelată, turnați ciocolată topită deasupra.

10. Se pune la congelator 15 minute. Apoi scoateți tortul de brânză acoperit cu ciocolată din forme.

Poftă bună!

De asemenea, veți fi interesat să citiți,

• Mic dejun în copilărie în 5 minute (rețetă)
• Gătirea ratatouillei potrivite (rețetă)
• 7 rețete de smoothie de iarnă