8 aprilie 2020 20:30Antonina Starovoit
Ce să gătești pentru un student la micul dejun: clătite cu brânză de vaci
pixabay.com
Dacă dintr-o dată vrei să te mulțumești pe tine și familia ta cu ceva gustos și simplu, atunci este timpul să alergi la bucătărie pentru a da viață acestei rețete.
Vă spunem cum să gătiți corect brânză de vaci delicioasă clătiteastfel încât nimeni să nu poată ieși de pe farfurii.
Ingrediente:
- 200 de grame de brânză de vaci
- 4 linguri de făină
- 1 vârf de sare
- 2 vârfuri de bicarbonat de sodiu
- 2 linguri zahăr
- O jumătate de pahar de lapte (100 ml)
- 1 ou
- Ulei vegetal pentru prăjit
Metoda de gătit:
- Se amestecă brânza de vaci cu oul, zahărul și sarea.
- Adăugați făină și bicarbonat de sodiu, amestecați.
- La final, adăugați lapte și amestecați bine pentru a face aluatul la fel de gros ca smântâna groasă.
- Se pune aluatul într-o tigaie cu ulei vegetal, se prăjește pe o parte, apoi se întoarce pe cealaltă parte.
- Serviți clătite gata preparate cu smântână, miere sau gem.
De asemenea, veți fi interesat să citiți,
- Ce să gătești pentru un școlar la micul dejun: o omletă cu brânză și ierburi la cuptor
- Ce să gătești pentru un student la micul dejun: tort de morcovi
- Ce să gătești pentru un școlar la micul dejun: o plăcintă rapidă cu banane
