Gata, asta face un desert de picnic grozav.
Vara este timpul său pentru picnicuri și mese la grătar. Pe care atunci desert perfect pentru a încheia o masă sau pentru o gustare rapidă și gustoasă? Fructe, desigur. Și, desigur, la grătar. Principalul lucru este să urmați câteva reguli simple de gătit.
1. Fructele ar trebui să fie ferme
Sau ușor sub-coapte. Dacă sunt prea moi, nu vor supraviețui gătitului pe o grătar sau chiar mai mult pe frigarui.
2. Piesele trebuie să fie mari
Toate din același motiv - astfel încât vasul să-și păstreze forma, să arate atractiv și să nu „plutească”. Tăierea fructelor în jumătate poate fi adesea suficientă.
3. Nu uitați să ungeți grătarul
Pentru a preveni lipirea fructelor de grătarul de grătar, ungeți-l cu ulei care va rezista la temperaturi ridicate.Acesta ar putea fi, de exemplu, ulei de avocado.
4. Alege fructul potrivit
Ceea ce iese grozav pe grătar: ananas, pere, piersici, pepene galben, avocado, pepene verde, mango, citrice, banane.
De asemenea, veți fi interesat să citiți:
- Care este rata zilnică de fructe și de ce nu trebuie să o depășiți
- Cum să gătești găluștele „bunicii” cu cireșe
- Cum se face supă de ramen adevărată
