Mâncarea de vară este excelentă, deoarece nu necesită investiții speciale, atât mâncare, cât și energie.
Este suficient să vă perfecționați abilitatea de a face un cuplu bucate, care nu va fi utilă doar pentru bebeluș, ci și gustoasă.
Clătite de brânză de vaci
Brânza de vaci este o alternativă excelentă la cerealele grele pe care le-ați gătit pentru copilul dvs. în primăvară, iarnă și toamnă.
Ingrediente:
- 50 g făină de grâu
- 50 g făină de orez
- 250 ml kefir
- 200 g brânză de vaci
- 2 oua
- 50 g stafide
- 0,5 lingurițe l.
- sifon
Metoda de gătit:
- Spălați bine stafidele și puneți-le în apă caldă pentru a se umfla.
- Într-un blender, amestecați stafidele cu 100 ml kefir și bateți până se omogenizează.
- Se adaugă bicarbonat de sodiu și restul de chefir.
- Adăugați ușor făină în aluat și amestecați bine.
- Bateți proteinele până se formează spumă, sare și adăugați la aluat.
- Folosind o lingură mare, puneți clătitele pe pergamentul de pe foaia de copt.
- Se coace în cuptor la 180 ° C timp de 15 minute.
Caserola de broccoli cu branza de vaci
Broccoli este o legumă excelentă care protejează împotriva dezvoltării celulelor canceroase și, de asemenea, declanșează tractul digestiv.
Ingrediente:
- 200 g broccoli
- 100 g conopidă
- 100 g brânză de vaci
- 1 ou
- 1 lingură. l. smântână
- ulei vegetal
Metoda de gătit:
- Împărțiți broccoli și conopida în flori.
- Se fierb in apa cu sare timp de 10 minute.
- Se răcește și se taie felii.
- Bateți oul cu smântână.
- Adăugați brânză de vaci și legume.
- Se sare amestecul.
- Se amestecă bine și se pune într-un vas uns.
- Preîncălziți cuptorul și coaceți caserola timp de aproximativ 30 de minute la 180 ° C.
Reamintim
- Primul aliment complementar pentru bebeluș: când poți da un castravete
- Cum se face piure de carne pentru prima hrănire
- Prima hrănire: principalele greșeli în alegere
