Mulți copii sunt foarte reticenți în a încerca alimente noi. Cum le poți diversifica dieta?
Cum să convingi un copil să încerce ceva nou cu mâncarea?
1. Adăugați un ingredient la un fel de mâncare familiar
O inflorescență separată de broccoli sau o bucată de brânză poate să nu-i placă copilului, dar într-o supă, salată sau sandviș, va merge cu o explozie. Un copil va fi întotdeauna sceptic cu privire la un fel de mâncare complet nou. Și obișnuitul, cu o schimbare abia vizibilă - va fi de acord să încerce.
2. Experimentați cu structuri
De multe ori, un copil nu vrea să încerce un produs nou din cauza consistenței sale. Unii copii adoră totul crocant, alții - piureul. Încercați diferite opțiuni de prezentare, ținând cont de acest lucru. De asemenea, ajută la combinarea aromelor și texturilor opuse: carnea moale crocantă, brânza sărată cu dovleac dulce etc.3. Folosiți dințul dulce al copiilor
De exemplu, o cremă poate fi făcută din avocado și sirop dulce, sau din banane și smântână. Iar rezultatul va fi, la prima vedere, familiar copilului, dar de fapt - complet diferit (și mai util). De asemenea, este util să adăugați nuci, leguminoase pe aluat, să faceți produse de patiserie cu morcovi.
De asemenea, veți fi interesat să citiți:
- Avocado în dieta unui copil
- Soia în dieta unui copil: rău sau beneficiu?
- Ce cârnat poate fi dat copiilor
