Un astfel de concept ca „colesterol“ fiecare dintre noi cel puțin o dată auzit. Și ceea ce este și cum este periculos? Colesterolul - una dintre cele mai importante substanțe din organism, care este o parte a tuturor membranelor celulare din țesuturi și organe. Se sintetizeaza hormoni care pastreaza celulele in ton si regleaza procesele metabolice din organism. Adică, dacă vrei să fii sănătos, fără ea nu se poate face.
Fed colesterol in organism cu alimente. Și, în același timp, este împărțit în „bune“ și „rele“. „Bine“, este cunoscut pentru a ajuta organismul de a lucra productiv, în timp ce „rău“ poate provoca multe probleme de sanatate. Și anume, excesul de colesterol rau se acumuleaza, formează plăcile care sunt cauza multor probleme cardiace.
SURSA DE COLESTEROL
Colesterolul este în orice aliment. Dar toate produsele pot fi împărțite în două categorii:
• Produse alimentare, în care o mulțime de colesterol, și care crește numai nivelul său în sânge. Acestea includ margarina, cârnați, găluște, tocană, carne tocată din magazin, gălbenușurile de ou, oua, pasta de ficat, conserve de pește, brânză, creveți.
• Alimente, în care colesterolul este mic și, astfel, ajută să-l elimine din sânge. Pentru această specie includ curcan, pui, pește, fructe, legume, produse lactate cu grasime redus.
Ce să mănânce, era normal TO COLESTEROL
1. Alege carne slaba, astfel, reduce în mod necesar excesul de grăsime și se îndepărtează pielea de pui.
2. Mananca peste cel puțin două ori pe săptămână. Dar nu gatiti fructe de mare, care sunt doar sursa de colesterol „rau“.
3. Asigurați-vă că pentru a mânca legume (cu excepția cartofilor). În acest caz, este de dorit să acorde prioritate legume roșu, albastru și violet. Fructele au, de asemenea, să mănânce mult.
4. Asigurați-vă că pentru a găti legume (mazăre, fasole, linte).
5. Intră în dieta de terci.
6. Se umple vasul cu uleiuri vegetale.
7. Nu uita sa mananci nuci (cu excepția caju).
8. Uită de pâine albă. Alege tărâțe coapte.
9. De multe ori mananca produse lactate cu un conținut scăzut de grăsime: branza de vaci, iaurt, smântână. În acest caz, mai bine să se uite de lapte: ea conține o mulțime de grăsimi și colesterol.
10. elimina complet fast-food, mezeluri, conserve de alimente din dieta.
11. Ouă este posibil, dar nu mai mult de 2 gălbenușuri de ou și 7 proteine din saptamana.
12. Uita de Confectioner: înghețată, dulciuri, biscuiți și prăjituri - un tabu.
13. Produsele secundare nu sunt mai bune acolo. Ele sunt sursa de colesterol „rau“.
14. uleiuri maioneză, unt, margarina, substitut de legume.
15. Toate felurile de mâncare sunt fierte la abur, coace sau se fierbe, dar în nici un caz nu se prăji!
16. De la băuturi pentru a utiliza numai ceai verde, în timp ce băuturi cafea refuzare și alcoolice.
Și asigurați-vă că pentru a afla rezultatele cercetării oamenii de știință britanici au descoperit, Produsele de culori ne face mai fericiți.
