Medicul analizează sfaturi populare de pe Internet
Este dăunător oţet? Întrebarea este complexă.
Este o substanță naturală care se formează ca urmare a diferitelor procese. Cea mai de înțeles dintre ele este fermentarea și degradarea, dar în corpul nostru participă la lucruri mult mai plăcute. De exemplu, în sinteza steroizilor - substanțe cu activitate biologică ridicată. Adică oțetul este un lucru dificil și foarte important.
Dar problema principală este probabil aceea nu avem niciodată o deficiență de oțet în organism. Dacă un sistem are nevoie de acid acetic, corpul îl sintetizează singur.
Căruia oțetul este cu siguranță contraindicat
Prin urmare, toată utilizarea sa este posibilă. numai ca condiment - puțin și numai dacă alte boli o permit. De exemplu oțet contraindicat cu boală de ulcer peptic, deoarece poate duce la consecințe grave până la sângerări gastrice. În general, cu afectarea funcției gastro-intestinale, afectarea ficatului și a rinichilor, vasele cu oțet trebuie evitate.
Internetul este plin de rețete pentru a trata orice cu oțet.
. Am întâlnit chiar și medicamente împotriva diabetului.Există sfaturi pentru a bea oțet de mere în fiecare dimineață. Se presupune că acesta este un „beneficiu concentrat din mere”, îmbunătățește digestia, accelerează metabolismul și, în general, favorizează pierderea în greutate.
Cred că acești consilieri în multe feluri confundați oțetul cu sucul de lămâie.
Care este diferența dintre oțet și suc de lămâie
Lămâia este un fruct paradoxal în ciuda la un gust acru în organism, se comportă ca un alcalin. Și ajută (destul de puțin) la alinierea echilibrului acido-bazic al corpului, care, în timpul vieții, provoacă o mulțime de produse de oxidare.
Și oțetul, chiar și cidrul de mere, este în primul rând acid.
Desigur, conține substanțe utile, oligoelemente, produse de fermentație, dar cu siguranță nu este „beneficiile concentrate ale merelor”. Și dacă există probleme cu digestia, atunci acidul acetic (și este baza tuturor oțeturilor) deodată va șterge toate beneficiile.
De aceea, tratați-l cu înțelepciune - folosiți-l puțin, rar și cu plăcere.
Nu mâncăm piper negru în doze de cal. Le aromăm mâncarea.
Această recomandare - doar puțin - se aplică oțetului de struguri la modă, balsamicului, castraveților murați, lecho și altor răsuciri.
Din păcate, nu pot spune care doză este absolut sigură. Pentru mine, definesc o linguriță de balsamic într-o salată de câteva ori pe săptămână.
Doctorul Pavlova
Cum să vă salvați stomacul: alimente sănătoase și periculoase
Cum să reduceți efectele secundare ale medicamentelor: 10 alimente de protecție
