Doctor cu 23 de ani de experiență pune capăt disputei de vară dintre iubitorii de pepene galben și pepene verde
Pepene galben sau pepene verde - care este mai sănătos? Să încercăm să înțelegem această problemă dificilă.
Vitamine si minerale
Atât pepenele, cât și pepenele verde conțin aproape aceeași cantitate oligoelemente: fier, fosfor, magneziu, acid folic, potasiu și altele.
Curățarea corpului
Pepenele are un efect diuretic vizibil, prin urmare, dacă este consumat în exces, poate provoca tulburări ale ritmului cardiac.
Pepenele slăbește bine (datorită cantității mari de fibre, de 2,5 ori mai mult decât cea de pepene verde), deci, de asemenea, nu trebuie să mănânce în exces din cauza posibilului efect deshidratant (care duce la tulburări ale ritmului cardiac).
Protecția vaselor de sânge și imunitate
Există o mulțime de licopen - un pigment roșu aprins care protejează vasele de sânge de aterosclerozădeoarece este un antioxidant excelent, ajută la menținerea pungenței viziune, util ca protector de cancer
, protejează glanda prostatică a bărbaților, ajută la întărire imunitate barieră. Pepenele îl conține și el, dar în cantități mici.Tot în pepene verde există aminoacid citrulinautil pentru inima și vasele de sânge.
Dar într-un pepene galben de aproximativ 4 ori mai mult vitamina Cdecât într-un pepene verde. Vitamina C nu este produsă în corpul nostru, de aceea este foarte importantă.
Fericirea pe o farfurie
După ce a mâncat pepene galben, o persoană începe să se dezvolte activ hormonul fericirii serotonina. Și acest lucru este foarte important în epoca noastră de mari depresii umane.
Unde vom face talia?
Din punct de vedere al pierderii în greutate, contează Index glicemic produs - dacă aproximativ, este capacitatea produselor de a induce dorința de a mânca din nou.
Orice peste 70 de ani este considerat ridicat. Pepenele galben are indicele 65, pepenele galben are 72.
Pe de altă parte, conținut caloric mai puțin pepene verde - 25 kcal, pepene galben 35 mm.
Cine a câștigat?
Cititorul a câștigat :) Mănâncă ceea ce îți place, ține cont doar de punctele pe care le-am descris mai sus.
Mănâncă atât pepene galben, cât și pepene verde ca desert după micul dejun sau prânz. În cantitate de maximum 200 de grame.
Nu le mâncați ca pe o masă separată.doar deschide-ți pofta de mâncare.
Nu mâncați pepene galben sau pepene verde la cină. Tot datorită stimulării apetitului și a unei cantități mari de fibre, care are nevoie de multă apă pentru procesare.
Doctorul Pavlova
Economisim grăsime din cauza fructelor de pădure: cum să nu îngrășăm pe căpșuni și cireșe
Ce este util și ce este periculos să beți la căldură: o listă de la medic
