Produsele de aceeași culoare au o compoziție similară și au același efect asupra corpului. Cum? Nutriționistul Boris Skachko a spus
Alimente roșii
Flavonoidele din aceste produse luptă împotriva radicalilor liberi, previn distrugerea membranelor celulare, ceea ce întârzie îmbătrânirea corpului în ansamblu și apariția ridurilor pe față. Vitamina C este, de asemenea, implicată în procesul anti-îmbătrânire - colagenul nu este produs fără ea. Licopenul din alimentele roșii normalizează compoziția sângelui, iar antocianinele ajută la menținerea sub control a tensiunii arteriale și reduc riscul bolilor de inimă. Antocianinele au, de asemenea, efecte antiinflamatorii și, prin urmare, pot ajuta pe cei care suferă de gută și artrită.
Legumele roșii au efect anti-îmbătrânire / istockphoto.com
Albastru
Conține pterostilbene. Scade nivelul colesterolului „rău” din organism, îmbunătățește funcția ficatului și optimizează metabolismul lipidelor. Astfel, probabilitatea formării plăcilor aterosclerotice, care sunt responsabile pentru dezvoltarea insuficienței cardiace, a creșterilor de presiune, a infarctului și a accidentului vascular cerebral, este redusă. În plus, mâncarea albastră conține o mulțime de fitoenzime, ceea ce îmbunătățește digestia.
Albastrul scade colesterolul rău / istockphoto.com
Albastru
Există o mulțime de zinc în produsele albastre: este important pentru maturarea spermei și pentru sinteza hormonilor sexuali și, prin urmare, este indispensabil pentru cei care planifică o sarcină, pentru libidoul ridicat și potența. Zincul este capabil să neutralizeze etanolul, astfel încât alimentele cu acesta ar trebui să fie la sărbătoare: acestea vor ajuta la reducerea scării unei mahmureli. Zincul este potrivit și pentru prevenirea acneei.
Violetul reduce pofta de mâncare / istockphoto.com
Violet
Acestea conțin multă tirozină. Această substanță menține apetitul sub control. Aceasta înseamnă că probabilitatea de a mânca în exces scade, ca urmare - reaprovizionarea depozitelor de grăsime și a unui set de kilograme în plus.
portocale
Fibrele din alimentele portocalii, cum ar fi dovleacul, morcovii, sunt mai aspre decât alte alimente (lămâie, castraveți). Prin urmare, curăță complet intestinele de „depozite”. Fără toxine, capul „luminează”. În plus, alimentele portocalii sunt bogate în provitamină A. Îmbunătățește regenerarea țesuturilor, în special părul și unghiile devin mai puternice.
Portocaliul întărește părul / istockphoto.com
Galben
Acestea conțin mult acid ascorbic - este responsabil pentru integritatea vaselor de sânge. Beta-carotenul o ajută, care se află și în alimentele galbene. Faptul este că cea mai frecventă cauză a ulcerației vasculare este infecțiile, iar beta-carotenul, prin creșterea numărului de factori imuni, luptă împotriva lor.
Vase de ajutor galbene / istockphoto.com
Verde
Bogat în clorofilă, izotiocianați și sulforafan. Au efecte antibacteriene și antifungice și, prin urmare, măresc apărarea organismului. Luteina și ziazantina au efecte benefice asupra vederii. Vitaminele B și magneziul sunt indispensabile în transmiterea impulsurilor nervoase, a căror calitate determină abilitățile mentale ale unei persoane și starea sistemului nervos central. Odată cu utilizarea lor, insomnia dispare, iar gradul de dispoziție crește semnificativ.
Legumele și fructele verzi măresc apărarea organismului / istockphoto.com
De asemenea, sunteți interesat să citiți:
TOP-8 semne că dieta unei mame care alăptează este lipsită de proteine
4 motive pentru a adăuga o banană în dieta ta
