Cum să alegi tequila potrivită

Tequila Este o băutură alcoolică puternică originară din Mexic. Este fabricat din suc de agave albastru fermentat. Tehnologia unică de producție și gustul neobișnuit deosebesc puternic tequila de alte tipuri de alcool și, prin urmare, această băutură este considerată a fi de elită.

Istoria originii

Rețeta de vodcă cu agave este cunoscută încă din vremea Maya. La mijlocul secolului al XVIII-lea, familia spaniolă Cuervo a achiziționat o bucată de pământ lângă orașul Tequila. Aici au apărut primele plantații de agave. După 40 de ani, moștenitorii numelui de familie au primit permisiunea oficială de la autorități și au brevetat numele băuturii în cinstea zonei în care planta a fost cultivată.

Soiuri de tequila

Vodca mexicană poate diferi în mai multe moduri.

Având în vedere că ingredientul său principal este agave, atunci când alegeți o băutură, ar trebui să acordați în primul rând atenție concentrației procentuale a sucului acestei plante. În unele soiuri de tequila, este inclus în forma sa pură. Vodca, care conține 100% conținut de suc de agave, este etichetată ca 100% albastru agave. Proporția minimă a conținutului său este de 51%.

Un alt criteriu pentru alegerea corectă este îmbătrânirea produsului. În funcție de această perioadă, tequila poate fi împărțită aproximativ în cinci grupe:

• Argintul indică faptul că băutura nu a trecut o perioadă lungă de maturare. După fermentarea și distilarea materiei prime, alcoolul a fost îmbuteliat. Are un gust simplu cu alcool și un gust ușor de pământ.

• Marcajul Gold se aplică etichetelor de tequila, care au o nuanță aurie. De asemenea, acest soi nu are o expunere îndelungată. Trăsătura sa distinctivă este adăugarea de caramel lichid la băutură.

• White, Platinum sau Blanco este o vodcă clară formată din distilat 100% agave fără adăugarea de ingrediente străine. Timp de expunere de până la un an.

• Reposado - alcool cu ​​o perioadă minimă de maturare (un an). Compoziția conține, de asemenea, 100% suc de agave.

• Anejo - cele mai mature, elite și scumpe tequile. Au o nuanță delicată de aur și un gust profund și plăcut.

Băutura de cea mai înaltă calitate este considerată a fi o băutură cu o perioadă de maturitate de doi sau mai mulți ani. Cu cât perioada de îmbătrânire este mai lungă, cu atât se simte mai puțin alcool în gustul său, iar vodca însăși primește un gust delicat de ciocolată-vanilie.

Există adesea sedimente în sticlele de vodcă mexicană. Prezența particulelor solide în partea de jos nu afectează în niciun fel calitatea băuturii. Dimpotrivă, acesta este un semn al naturalității produsului și indică faptul că alcoolul a fost depozitat mult timp la o temperatură scăzută.

Atenție la etichetă

Tequila de la diferiți producători diferă în subtilitățile rețetei. În acest caz, ar trebui să acordați atenție prezenței marcajului NOM pe ambalaj, care indică faptul că produsul îndeplinește standardele mexicane.

O serie de alte denumiri pot fi văzute pe sticlele mexicane de vodcă. De exemplu, eticheta CRT indică faptul că băutura a fost fabricată sub supravegherea Consejo Regulator del Tequila. Și eticheta DO denotă conformitatea cu standardele de producție geografică.

Sfaturi pentru alegerea tequila în Ucraina

Când cumpărați tequila, asigurați-vă că studiați toți parametrii descriși mai sus, mai ales că sunt indicați pe etichetă. Cu greu veți găsi o băutură de calitate în supermarketuri și magazine. Cel mai bun pariu este să vizitați un magazin specializat sau să faceți cumpărături online la un magazin de vinuri online, cum ar fi un magazin Vintage.

Se recomandă păstrarea băuturii la o temperatură de 15-18 grade, pentru a evita expunerea la lumina soarelui. Închideți sticla deschisă cât mai bine posibil pentru a preveni pătrunderea excesului de aer.

Yak vibrează corect tekіlu

Tekila - bautura alcoolica, batkivshchinoyu yakogo є Mexic. Yogo gotuyut cu suc de agave blakitnoy, fermentat scho. Tehnologia unică a producției de vin și gustul neclintit se adaptează puternic tipului de alcool, motiv pentru care băutura este acceptată de către elită.

Istorie

Rețetă pentru o gorіlka din agave buv vіdomiy shche pentru ore de Maya. La mijlocul secolului al XVIII-lea, familia spaniolă Kuervo a desenat o mulțime de pământ lângă orașul Tekila. Aici au apărut primele plantații de agave. După 40 de ani de declin, prisvishchul a renunțat la apelul oficial către autorități și l-a brevetat, îl voi numi în cinstea locului, în care există o rozelină în creștere.

Rіzvodydi tekіli

Gorіlka mexicană poate fi dezvoltată pentru parametri decіlcom.

Vrahoyuchi, care este principalul Ingredient є agave, când beau o băutură, peredusim, fiare, respect pentru concentrația procentuală a sucului plantei. Pentru tipurile deyakі, ar trebui să intrăm într-o curățenie curată. Ghiveciul, care este excelent pentru sucul de agave, este marcat cu 100% iac albastru de agave. Cota minimă din acest depozit este de 51%.

Un alt criteriu pentru alegerea corectă este afișarea produsului. Termenul de bază poate fi împărțit în mod inteligent în cinci grupuri:

• Ortografia Silver înseamnă că nu depășește termenul banal de maturitate. Rătăcirea Pislya și distilarea alcoolului siruvinic, turnând pe dansuri. Vom fi iertați cu bucurie, în care se găsesc alcool și pislyasmak ușor de pământ.

• Marcarea aurului se aplică pe etichetele textilelor, deci există un aspect auriu. De asemenea, acest soi nu prezintă o vitrină. Yogo vіdmіtna power - dând depozitului să bea rіdkoy caramelі.

• Alb, Platină sau Blanco - o gaură în arzător, care este stocată 100% pentru distilatul de agave fără ingrediente suplimentare de la terți. O oră de show-off pe o singură piatră.

• Reposado - alcool cu ​​termenul minim (un rik) de dozare. Depozitul se poate răzbuna și pe agave sic.

• Anejo - cele mai vii, elite și mai scumpe soiuri de textile. Mayut vidtinok de aur scăzut și acceptând gustul glibok.

Naybіlsh yakіsnim vvazhaєnie bea cu curtea și mai mult termen de maturitate. Chim este mai bun decât termenul de prezentare, cu atât mai puțin în gustul alcoolului, iar sticla în sine va elimina cea mai mică aromă de ciocolată-vanilie.

Adesea, în dansurile cu gorіlkoy mexican, puteți asedia. Aspectul părților solide în partea de jos nu se revarsă în calitatea băuturii. Nawpaki, sunt familiarizat cu naturalețea produsului și îi voi comanda pe cei care au consumat alcool pentru o oră banală la temperaturi scăzute.

Uvaga pe etichetă

Tekila din іnіkh virobnikіv duce la rețete subtile. În același timp, respect prezența marcajului NOM pe ambalaj, ceea ce înseamnă că produsul îndeplinește standardele mexicane.

Pe dansurile cu gorіlkoy mexican poti juca mai multe dintre ele. De exemplu, etichetarea CRT se va aplica celor care sunt scrise de cartea de pregătire sub controlul organizației Consejo Regulator del Tequila. Și DO scris reprezintă adoptarea standardelor geografice virobnistva.

Bucurați-vă de alegerea dvs. în Ucraina

Când cumpărați un text, trebuie să trăiți parametrii, în plus, acesta va apărea pe eticheta duhoarei. În supermarketuri și magazine, cu greu veți cunoaște cea mai bună băutură. Mai frumos decât toată admiterea unui magazin special de vânzare sau cumpărarea în magazinele de alcool din Internet, de exemplu, în magazinele Vintage.

Se recomandă să beți o băutură la temperaturi cuprinse între 15 și 18 grade, un număr unic de schimburi somnoroase. Dansul Rozkrytu se apropie cât mai mult posibil, astfel încât să nu permiteți intrarea într-o întorsătură rave.