Crutoanele sunt un clasic al genului micului dejun. Dar este posibil și necesar să ne diversificăm în clasici. Vă oferim mai multe opțiuni pentru pâine prăjită delicioasă. Toată familia își va linge degetele
Opțiunea 1. Cu brânză de vaci și nuci
Ingrediente
Pâine de grâu - 200 g
Ouă - 2 buc.
Zahar - 1/4 lingura.
Lapte - 0,5 linguri.
Unt - 2 linguri
Nuci tocate - 2 linguri. l.
Pentru masa de caș:
Brânză de vaci - 2/3 linguri.
Zahar - 2 linguri
Ou - 1 buc.
Pregătirea
Tăiați pâinea în felii, înmuiați-o într-un amestec bătut de ouă, lapte și zahăr. Se prăjește pe ambele părți în unt. Acoperiți crutoanele rezultate pe o parte cu masa de caș și presărați cu nuci prăjite. Pentru masa de caș, ștergeți cașul printr-o sită, adăugați zahăr, ouă, amestecați.
Opțiunea 2. Cu marmeladă sau gem
Ingrediente
Pâine de grâu - 200 g
Jeleu de fructe - 50 g
Ou - 1 buc.
Lapte -0,5 linguri.
Pesmet - 2 linguri
Unt - 2 linguri
Pregătirea
Tăiați pâinea în felii, periați-o cu marmeladă, împăturiți-o în două împreună. Se umezește un ou în apă sau lapte diluat, se rulează în pesmet și se prăjește pe ambele părți în unt până se rumenesc. Combinat în mod ideal cu dulceață de afine sau coacăze.
Preparatul perfect pentru micul dejun - crutoane / istockphoto.com
Opțiunea 3. Cu mere
Ingrediente
Pâine albă - 200 g
Mere - 3-5 buc.
Unt - 50-70 g
Zahar - 2-3 linguri
Scorțișoară - un vârf
Ou - 1-2 buc.
Pregătirea
Tăiați pâinea în felii subțiri și periați pe o parte cu unt. Radeți merele decojite, adăugați zahăr, scorțișoară, ou crud, amestecați și puneți această carne tocată pe cealaltă parte a crutoanului, unde nu există ulei. Așezați sandvișurile într-o tigaie preîncălzită, cu untul în jos, acoperiți și coaceți. Crutoanele dvs. vor fi gata în 2-5 minute.
De asemenea, veți fi interesat să citiți:
Ce să gătești la micul dejun: tort de morcovi - rețetă
Pentru toate ocaziile: dovlecei și caserolă de carne tocată
