plăcinte mari umplute cu carne de aluat subțire este iubit de mulți, și cum să le gătească în mod corespunzător, ei nu știu totul. Învață aluatul subțire rețetă și topping de carne suculent pentru Ceburek gătit.
Pasties - mancarea nationala a multor oameni, pregătindu-le cu o varietate de umpluturi - legume, brânză, brânză de vaci, mere, fructe de pădure, și, desigur, cu carne.
1. Că umplutura a fost suculent cel mai bun, pentru a lua carne de porc sau miel, dacă vă decideți să gătesc cu carne de vită - se adaugă puțină untură de carne de vită, acesta va fi suculentă.
2. În nevoia de carne de vită pentru a adăuga o mulțime de ceapa cruda si nu cruța apa.
3. Pasties Fry nevoie într-o tigaie adâncă prăjit într-o cantitate mare de ulei la foc mare, imediat după formarea.
HOME Pasties umplute cu carne
INGREDIENTE
Pentru aluat: 1 cana de apa, 1 ou, 1 lingura ulei vegetal, 1 linguriță oțet, 1 linguriță de zahăr, sare - pe vârful unui cuțit.
umplere:1 kg de carne tocată, ceapă 3-4, 1 \ 2 cani de apa, sare, piper, mărar fascicul.
GĂTIT
1. Dintre toate ingredientele framanta aluatul, se acoperă cu un prosop si se lasa la macerat timp de aproximativ o oră.
2. Se prepară umplutura: carne se adauga ceapa tocata marunt, mărar, sare, piper, apă, se amestecă bine, carne de vită ar trebui să fie moale.
3. Aluatul a fost împărțit în porțiuni mici, margele, fiecare rolă într-un strat subțire diametru tort Korzhik de aproximativ 20 cm.
4. În porțiunea centrală a biscuiților așeza umplutura, și fixați marginile imediat se prăjește în ulei fierbinte.
5. Pasties gata de a pune într-un castron și se acoperă cu un capac.
Asigurați-vă că pentru a cere, cum să facă un delicios chiftele din Ucraina.
Foto articolului: www.istockphoto.com
