Dulciuri fără produse de patiserie? Uşor! Aceste TOP 6 retete de sarbatori te vor incanta prin simplitatea si gustul lor. Gătiți-le împreună cu copiii tăi în acest timp magic de Anul Nou!
Halva de arahide
Ingrediente:
250 g alune
1/3 cană făină
1/3 cană zahăr
Pungă de zahăr vanilat
50 ml apă
30 ml ulei de floarea soarelui
Metoda de gatit. Prăjiți făina într-o tigaie uscată până se rumenește. Se adaugă la friptura decojită arahide si se piseaza intr-un blender. Important - nu bate până se omogenizează, altfel vei obține unt de arahide. Pentru sirop, amestecați într-o cratiță apa, zahărul, vanilina, untul și gătiți timp de cinci minute. Se amestecă lichidul rezultat cu arahide tocate. Transferați masa pregătită într-o formă acoperită cu pergament și lăsați la frigider timp de patru ore.
Dulciuri Rafaello
Dulciuri „Rafaello” /www.fresh.ru
Dulciuri „Rafaello” /www.fresh.ru
Ingrediente:
60 ml cremă cu conținut scăzut de grăsimi
20 de amigdale
70 g fulgi de cocos
25 g unt
100 g ciocolata alba
Metoda de gatit. Se sfărâmă ciocolata într-un bol cu smântână și se pune pe foc, amestecând din când în când, până când amestecul devine omogen. Când se răcește, adăugați așchii și ulei acolo. Pune recipientul la frigider pentru o oră, apoi bate până se îngroașă. Acum formați o minge din masă, rulați-o în nucă de cocos. Și înăuntru, puneți câte o migdală. Lăsați bomboanele finite la frigider încă o oră.
Cârnați cremosi
Ingrediente:
100 g paie
250 g de dulciuri "Korovka"
50 g unt
Metoda de gatit. Topiți untul, adăugați bomboane la el și topiți-le și ele. Acum puneți paiele pe pergament, acoperiți cu amestecul, rulați într-un cârnați și lăsați la frigider pentru o oră.
Marmeladă de kiwi și banane
Marmeladă de kiwi și banane /www.fresh.ru
Marmeladă de kiwi și banane /www.fresh.ru
Ingrediente:
50 ml apă
2 banane
2 kiwi
1 lingura Miere
10 g agar agar
Fulgi de cocos dupa gust
Metoda de gatit.Banane si batem kiwi intr-un blender, turnam intr-o cratita si punem la foc mic. În timp ce amestecați, aduceți amestecul la fierbere. Adăugați miere și agar-agar preparat (deja diluat cu apă) în masă, amestecați și lăsați să se răcească. Puneti folie alimentara in forma si umpleti cu amestecul. Lăsați marmelada la frigider pentru două ore.
Tort cu mousse de ciocolata
Ingrediente:
250 g biscuiti cu unt
75 g unt
5 linguri lapte
100 g ciocolată neagră
150 g caș
150 g caș de ciocolată
1 plic de zahăr vanilat sau vanilină
85 g zahăr pudră
10 g gelatină
350 ml smântână groasă
Metoda de gatit. Măcinați fursecurile în pesmet, adăugați laptele și untul topit. Se amestecă, se distribuie în matriță și se dă la frigider. Se diluează gelatina cu apă conform instrucțiunilor și se lasă să se umfle. Smântâna răcită bate până la vârfuri. Se bat brânza, zahărul pudră și vanilina separat. Se toarnă ciocolata topită în masa rezultată și se amestecă. Adăugați gelatina strecurată finită în masa de ciocolată și adăugați frișca cu o spatulă. Turnați toate acestea într-o tăietură de prăjituri. Lăsați tortul peste noapte până se răcește complet.
Rulouri de ovăz cu banane
Rulouri de ovăz cu banane /www.fresh.ru
Rulouri de ovăz cu banane /www.fresh.ru
Ingrediente:
1 banană
50 g fulgi de ovaz
1 lingura suc de lămâie
1 lingura Miere
100 g caise uscate
50 g semințe de floarea soarelui decojite
Metoda de gatit. Uscați fulgii și boabele într-o tigaie. Se toarnă într-un blender, se adaugă caise uscate, sucul de lămâie, mierea și se bate. Întindeți masa finită pe pergament. Pune o banană pe tortilla și rulează ușor rulada cu folie alimentară. Pentru noaptea la frigider și desertul este gata!
De asemenea, veți fi interesat de:
Poltava verguns
Gătitul tiramisu pentru un copil în 20 de minute
Tort dietetic „Lapte de pasăre” pentru slăbit