Vinetele nu irosesc relevanța lui Novy Rik. Duhoarea este potrivită pentru toată lumea și adaugă nota sa picantă ierbii de piele.
ingrediente
- Vinete 2 buc.
- Roșii mici 10 buc.
- ceasornicar 2 cuișoare,
- Ulei de măsline 2 linguri. l.,
- Cibulya ripchasta 1 cap,
- coriandru 1/2 buchet,
- mazăre cu nuci (curățare) 50 g,
- Forță și piper pentru savurare.
Metoda de gatit
1. Vinetele sunt străpunse cu o furculiță în dekіlkoh mіstsyah, ca și pentru їх zapіkannya vikoristovuvatimemo mikrokhvilovu pіch.
Destul de 10 penne pentru cea mai rea tensiune.
Respect! Pentru zapikannya, puteți vicora grătarul și pich-ul.
2. Punem tigaia pe foc, turnam ulei de masline, ungem jumatati de rosii cu un vas (5-7 penne).3. Vinetele gata sunt tăiate în bucăți mici.
4. Punem roșii, vinete, cibula (pivkiltsami), fire de păr de mazăre, coriandru într-un bol de salată.
5. Sare si piper. Cimbru!
Masa de Revelion 2021: salata usoara cu vinete calde (reteta) / istockphoto.com
Ghicind
- o rețetă pentru un latte cu harmelon pentru toată patria.
- placinta cu pui pentru gurmanzi
- supă parfumată de pui cu orez și cartofi.