Cum o fac, de multe ori ne gândim, uita la capodoperele culinare care apar de sub bucătari profesioniști cuțit. Pentru a crea ceva similar cu ceea ce fac pentru o jumătate de oră, trebuie să-și petreacă o jumătate de zi. Atunci când, de fapt, toate voluptate în micile secrete care facilitează și accelerează procesul de gătire. Versiunea culinară a site-ului Kolobok.ua Am ajuns la concluzia că este timpul pentru a descoperi card și să învețe despre tehnicile de bucătari, care vor fi utile în bucătărie și fanii din SUA.
Ați observat că, în restaurante gheață este întotdeauna foarte clarLa fel ca imagine, dar acasă el este tulbure și alb. Este ușor de corect dacă apa fiartă înainte de congelare (preferabil de două ori).
Delicious și mese sănătoase pot fi preparate numai din ingrediente proaspete. că verifica prospețimea ouălor le reduce la un pahar de apă: lateral minciună ou proaspăt în jos săptămâna ou vechi emerge capăt bont la partea de jos, 2-3 naștere pe săptămână perpendicular pe stătut de jos - apare pe de suprafață.
Dacă pregătiți o salată pentru masa de sărbătoare, și tu pentru a găti o mulțime de ouă de la o datăȘi toate vasele sunt ocupate, puneți-le într-un preîncălzit de 160 de grade cuptor timp de 15-20 de minute.
Peel ghimbir datorită formei sale neobișnuite în cuțitul de obicei poate fi destul de dificil. Este mult mai bine să se ocupe de această problemă lingura de masă regulate.
că coaja de repede usturoiul doar a pus într-un borcan, se acoperă și se agită bine, cele mai multe dintre carenele se va pleca. Pisa usturoiul, puteți sfărâma pur și simplu să-l ocupe un cuțit.
că pește coapte în cuptor sau pe gratar sa dovedit gustoase si aromatePur și simplu pune sub ea cateva felii de lamaie.
Așa că apa de fierbere, atunci când nu este „fugi“ Puneți tava pe partea de sus o lingura de lemn.
Bacon în restaurante sunt întotdeauna carliontat uniformȘi casa este umed la margini, se destramă în mijloc, tare sau ars. Secretul este că l-am prăjește într-o tigaie și se coace în cuptor pentru profesioniști.
Se taie câteva roșii cherry prin utilizarea a două capace din plastic sau plăci.
prăjituri de casă pentru a rămâne în stare proaspătă mai mult, Moale și sfărâmicios, l-au pus într-o cutie cu o felie de mar.
Uleiul poate înmuia într-o ceașcă de sticlă. De multe ori ne uităm înainte de gătit pentru a obține uleiul din frigider și să le răspândească la pâinea este destul de dificil.
Pentru a remedia acest lucru, a pus o cupă de sticlă sau cană în cuptorul cu microunde sau de încălzire a apei de la robinet fierbinte, și apoi pur și simplu le acopere o bucată de ulei timp de câteva minute.
Prins într-un ou crud fragmente de coajămai bine pentru a obține mâinile ude. Hopa doar pentru a lipi degetele.
tăiat cu grijă plăcintă cu brânză moale sau tortDeci, ca să nu-l zdrobesc și nu lubrifia crema Puteți folosi ata dentara.
Stoarce suc de lamaie mai ușor cu ajutorul clește de bucătărie. De asemenea, la lamaie a dat mai mult suc, aveți nevoie pentru a pre-plimbare-l pe masă.
A îmbunătăți gustul vinului prea acru Puteți fi preparați din ea sau Sangria vin fiert. Pentru a face acest lucru, în primul caz trebuie să adăugați gheață și fructe, în al doilea - un ceai cald cu o mulțime de condimente (scorțișoară, cuișoare, ghimbir, nucșoară), miere și lămâie. De asemenea vin, din motive necunoscute, pare să gust mai bine dacă vor bea feluri de mâncare de ciuperci.
În cazul în care vinul dă gri, Arunca într-un pahar de monede de cupru, cupru neutralizeaza rapid miros.
În plus, Vă invităm să aflați mai multe trucuri 15, care au împărtășit cu noi faimoasele bucătari prin care ați devenit un geniu în propria bucătărie.