zi rece de toamnă, vrei ceva gustos, cald și consistent. Astăzi vă oferim pentru a găti supă de ciuperci și nu-l servesc doar într-o farfurie și pâine!
o astfel de supa este gătit foarte rapid și ușor, dar vă rugăm chiar și cei mai mulți vizitatori capricioase, mai ales în depozitul inițial. Puteți folosi nu numai ciuperci, ci și orice alte ciuperci pe gustul dumneavoastră, și chiar mai bine câteva specii, se va face gustul supa mai bogat. oală de pâine pot fi consumate cu supa, acesta va fi un plus incredibil de gustoase la cursul principal, mai ales dacă coace pâine-te.
INGREDIENTE:
Champignon - 400 g
Cartofi - 2-3 buc
Ceapă - 1 buc
Usturoi - 1-2 catei
Cream 10% - 150 ml
Mirodenii - dupa gust
PREPARAREA pas cu pas
1.Coaceți propria pâine sau să cumpere un gata făcute, acesta poate fi o pâine rotundă, o bucată de pătrat mic sau role mari pentru porții mici.
2. Se curata cartofii, se taie în cuburi, a pus pe foc și se fierbe până la făcut, nu uitați să adăugați sare.
3.Se încălzește tigaie, se toarnă puțin ulei și se prăjește ceapa felii.
4. Champignons sau orice alte ciuperci Se spală și felie dacă ciupercile sunt mici, pur și simplu tăiate în jumătate.
5. Prin ciuperci prajite, se adauga ciupercile, sare și piper, se adaugă ierburi uscate sau alte condimente pentru a se potrivi gustul tau. Prăjește până la gătit.
6. Cu cartofi fierți, se scurge apa într-un recipient separat.
7.În castron de un blender adauga cartofii, ciuperci (câteva bucăți de ciuperci prajite deoparte) se toarnă în cremă și ucide fântână.
8. Supa se toarnă înapoi în oală, regla densitatea folosind bulion restul de cartof. Ciupercile rămase se taie în cuburi mici și trimite într-o cratiță, se aduce la fierbere. În această etapă puteți dosolit, de asemenea, supa pe gustul tau.
9.Din pâine, taie pulpa, lăsați 5-10 mm jantă și se toarnă supa, garnisiti cu ierburi și ciuperci. Să vă va fi delicios!
De asemenea, asigurați-vă că pentru a întreba desprecum să gătească un tort uimitoare acoperite cu carne de pui si ciuperci
