Chiar și într-un sezon, atunci când câteva legume proaspete, puteți găti salate delicioase și neobișnuite. Ei nu folosesc carne si maioneza, astfel încât aceste feluri de mâncare completează perfect din meniul celor care observă condiții de repaus alimentar.
Să nu credeți că puteți găti o salata delicioasa cu maioneza doar sos, ca ceva original - numai în sezonul de legume proaspete, atunci când sunt disponibile vinete, roșii, ardei, castraveți. bucătari cu experiență au rețete rapide în gătit, neobișnuite, salate delicioase și vitamine făcute simplu și la prețuri accesibile în produsele de iarnă și de primăvară timpurie. Va oferim o salata picant de sfecla si nuci, exotice - cu varză și mandarinele chineză, bogat - cu ciuperci prajite, licitație în tartlet - pește.
Salata Layered cu varză chinezească, tangerine și crutoane
Se taie benzile late varză chinezească, amintiți-vă ușor mâinile varza, pune-l într-un singur strat pe un vas larg. Pe varză pune 100 g morcov top coreean - felii tăiate fâșii 1 mandarina top - biscuiți. Se toarnă salata - sucul de la o mandarină, se amesteca cu 2 linguri de ulei vegetal si 2 catei de usturoi. În cazul în care nu se observă un post aspru, topsheet se presara parmezan ras salata (orice).
salata Hearty cu ciuperci prăjite și castraveți murați
Ciuperci (500 g) cu un cartof arc în ulei de floarea-soarelui, se combina cu trei benzi de felii fierte cartofi, se adaugă julienne felii murat sau castraveți marinate, ceapa și fin tocat usturoi.
salata de sfecla picante
2 sfecla se fierb, maseaza-le pe o răzătoare, se adauga cativa catei de usturoi, zdrobit nuci (orice) sare si piper dupa gust, sezon cu ulei vegetal.
Salata de Gentle cu conserve saury (sardine, ton) și porumb în tartlet
Conserve de pește în ulei bine înmoaie o furculiță, se amestecă cu porumb conserve și mărar. Se serveste in tartlet, salata presărat cu ceapa verde tocat.
Și asigurați-vă pentru a afla 5 retete sosuri neobisnuite care inlocuiesc maioneza