Faptul că mâncarea gătită este mult mai util prăjit, nutriționiști au confirmat mai mult decât o dată. Acesta a păstrat vitamine, arome naturale. În plus, gustul de feluri de mâncare din tigaie, afectează uleiul pentru prăjit, o varietate de mirodenii și condimente, iar aceste alimente nu este cu siguranță pentru stomac pentru copii.
DE CE ESTE NOCIV
În timpul de gătit într-o tigaie de căldură excesiv de mare distruge produsele nutrienți, uleiul folosit pentru prăjit, arsuri și devine un pericol pentru sănătate.
De asemenea, în produsele alimentare pe care le generează cantități mari de radicali liberi și dacă aceste substanțe se acumulează în organism, apar probleme la nivelul ficatului, tractului gastrointestinal, nervos si imunitar. Sunt de acord, imaginea este neatractiv. Așa că am foarte mult speranța că, în timpul sarcinii și alăptării, în esență, ați limitat (sau, poate, total exclusă?) Fried pe meniu.
Dar introducerea de alimente complementare și copilul nu înseamnă că te poți întoarce la obiceiurile lor alimentare anterioare. In primul rand, vei face un deserviciu pentru corpul dumneavoastră, în general, și starea pielii, în special. În al doilea rând, copilul a va deveni mai devreme sau mai târziu, interesat de ceea ce mananci, și va dori să încercați. Deci, să nu dețină experimente cu sănătate și care prezintă un exemplu rău, dar concentrat pe produsele alimentare corecte.
Start Să cu copii piure de cartofi, cereale, supe, care va oferi în curând te firimituri. Deci, încercați să aibă mâncare adus la el beneficia numai!
CE TREBUIE PREGĂTITĂ
Înainte de gătit mâncare se spală bine legumele, coaja, se taie marunt si se pune in apa de fierbere. Nu ar trebui să fie prea mult, chiar dacă acoperă doar puțin rădăcinile. Verificați periodic disponibilitatea produselor cu o furculiță sau cuțit. Ei au nevoie pentru a intra ușor legumele, dar nu pentru a le distruge în bucăți mici.
Uneori se pare, este de a adăuga foc - și timpul de gătit va fi redus. Deloc! După punctul de fierbere are un anumit grad. Dar, pe foc mare pentru a arde pe riscuri alimentare, deoarece apa se va evapora mai repede. În plus, bulele mari vor ridica capacul, mâncarea este vărsat pe aragaz și se adaugă la munca ta.
Desigur, puteți face fără capac. Dar apoi se evaporă vitamine! Iar dacă panoramare acoperiri, cum ar fi pături, ele vor rămâne în apă. De aceea, nutritionistii sublinia beneficiile supa de legume, deoarece este saturat cu substanțe utile. Deci, se toarnă și utilizarea în produsele alimentare.
Când opriți arzătorul, nu va grabiti imediat să prezinte un fel de mâncare pe masă. Se lasa sa stea timp de cel puțin 10 minute. Printre altele, vă permite să „obține“ unele produse. De exemplu, puteți cartofi aproape Dowar, varză și terci de hrisca, și să dea un pic de suport. Unii chiar și înfășurat într-o pătură sau o cratiță pune într-un loc cald. Mâncarea este mai blând, ea nu-și pierde o parte utilă.
CUM SE ALEGEREA PAN
Ustensilele de gătit este foarte important. Bună cratiță - jumătate din succes.
Cumparati câteva mici (pentru nevoia copilului porțiuni mici) din ceramică, sticlă termorezistentă sau din oțel inoxidabil cu fund dublu.
Puteți, desigur, utilizați un email. Numai inspecta în mod regulat părțile sale laterale și de jos, care nu a existat nici o fractură, bucăți salvate.
Odată ce au găsit, arunca imediat departe oala - nu mai este potrivit pentru gătit.
