Noi toți în pregătirea clatite Pancake saptamana - simbolul de aur a soarelui de la test. Dar ele pot fi fierte si colorate.
editorial Gingerbread Man adunat pentru tine 5 rețete, modul de a găti un curcubeu - colorat clatite. Aceste bunătăți festive mai ales ca copii! Apropo, toți coloranții numai naturale, prin urmare, clatite colorate pot trata în condiții de siguranță chiar și godovasikov.
Pregătirea aluatul pentru clatite
Pentru a începe, se prepară aluatul pentru totalul tuturor clătitele, și apoi - l vopsirea în cinci culori. Să începem.
Se amestecă 800 ml de lapte si faina 4-5 linguri de masă și 1/2 ore. lingură de bicarbonat de sodiu sau praf de copt pentru aluat
Bateti 3 oua, 4 tabel. linguri de zahăr și un vârf de cuțit de sare
Adăugați tabelul de aluat 1. o lingură de unt topit
Dă bere aluatul timp de aproximativ 20-30 de minute, dar, în timp, „pregăti coloranți“
Pregătirea coloranți pentru clătite
PINK- Grate sfecla si stoarce sucul sau pot fi adăugate la aluat 2 tabel. Lingură căpșuni sau zmeură gem
ORANGE culoare va da clătite 1 linguriță turmeric, curry sau 2 tabel. linguri de suc proaspat de morcovi
PURPLE clatite se va dovedi, dacă adăugați aluatul de 200 g piure de afine, mure si coacaze
VERDE clatite - acest aluat + 150 g spanac sfărâmată
BROWN - 1 aluat de masă. lingură de cacao
Acum împarte aluatul în 5 bucăți și se adaugă la fiecare culoare.
Rămâne să se prăjește clatite intr-o tigaie de frumusețe și a pus prăjit pe o farfurie.
Poftă și delicioase Ziua Pancake!