Una dintre cele mai vechi dulciuri din țara - miere. Și în ciuda faptului că, la menționarea acestui produs este cel mai adesea amintit Winnie the Pooh, și adulți și copii place doar să-l mănânce. Cineva care îi place să ceai prikusku, cineva ca pâine prăjită cu miere, iar unele nu pot trăi fără tort „plăcintă de miere“.
Nutritionistii cred că un consum regulat de miere poate ajuta nu doar în recuperarea copilului, de exemplu, din cauza gripei sau SARS, dar chiar și reduce incidența bolilor în anul! Deoarece miere - este cel mai bun anti-virale, anti-inflamator, agent antibacterian, care ia dat omului natura!
Condiții de consum de miere
Adevărat, nu este necesar pentru a împinge copilul imediat în jumătate o cutie de miere. Rata zilnică a consumului de dulciuri pe zi pentru adulți este de 1-2 linguri, iar pentru copii - 1-2 lingurite
Cel mai bine este să mănânce miere încet, prelungind plăcerea. Și acest lucru este cel mai util pentru mierea organismului, care a fost consumat pe stomacul gol - o jumătate de oră înainte de masă, în dimineața sau seara.
Aceste trei reguli nu numai că va umple organismul cu vitamine si minerale esentiale, dar, de asemenea, va da un val de putere și energie.
Și totul ar fi bine, dacă nu două „ci“. În primul rând, efectele pozitive asupra organismului are doar o miere de înaltă calitate. despre cum de a alege, ni sa spus.
Și în al doilea rând, depozitarea corectă a produsului. Nu este nici un secret că, dacă ați cumpăra miere în rezervă, el poate sta în casă mai mult de unul sau doi ani. Oamenii de știință cred că mierea poate fi păstrată pentru totdeauna, dar, desigur, nu avem nici o astfel de perioadă este foarte relevant. Așa că hai să încercăm doar pentru a fi capabil de a stoca miere pentru a păstra toți nutrienții.
Secretele de stocare de miere
Este cel mai bine pentru a stoca miere în recipiente de sticlă, precum și recipiente din ceramică. Este extrem de important ca băncile au fost închise ermetic, uscat și capace curate.
Nu puteți lăsa borcane de miere pentru o lungă perioadă de timp, fără capac. Produsul poate fermenta.
Temperatura de depozitare ideală - de la 5 la 15 grade.
Cea mai bună miere stocate într-un întuneric, loc uscat, cum ar fi într-un dulap sau dulap.
În cazul în care mierea se păstrează în frigider, se zakristallizuetsya și ar fi dificil pentru a apela chiar și într-o lingură. Prin același în frigider este un risc mare ca produsul să fie alimentat cu miros de pește, verdeață.
Paradoskalno, dar mierea poate fi congelat. În același timp, trebuie să ne amintim că aceasta crește în volum. Prin urmare, capacitatea de congelare trebuie să fie mare.
Și asigurați-vă că pentru a cere, modul de utilizare a mierii recomanda consultantul nostru permanent, medic pediatru, medicul de familie Antonina Galich.
