Copilul este mai puțin bolnav în timpul iernii, în dieta lui este necesar să se introducă produse care sprijină sistemul imunitar. Și chiar dacă copilul nu vrea întotdeauna să mănânce legume sănătoase sau să bea iaurt, dar mamele știință de carte știu cum pentru a rectifica situația: în timpul iernii pentru a alimenta mese sănătoase pentru copii, suficient pentru a ridica un fabulos meniu.
caise uscate, coapte cu brânză „Prezent la Cenusareasa“
caise uscate - un produs care este foarte util pentru copii. Introdus în dieta lui, poti avea 1,5 ani (în cazul în care nu există nici o tendință de alergii). Prin ea însăși, caise bogate în fosfor, fier, calciu, potasiu, vitaminele A și B. Si cel mai important, intareste sistemul imunitar este copil excelent, și stimulează creșterea microflorei intestinale prietenoase.
ingrediente: caise - 300 g, brânză de vaci (preferabil fără grăsime) - 100 g Oua - 1 buc.
Mod de preparare: Caisele și mi bine să fie uscat cu un prosop de hârtie, o incizie de la o parte. Într-un castron separat, se amestecă brânza de vaci cu oul. Caisele caș de umplere și să se răspândească pe o foaie de copt, hârtie pergament laid. Se coace într-un cuptor la 180 preîncălzește ° C, timp de 5-7 minute.
Super-bomboane la rece "Dr. Aibolit"
ghimbir zaharisite sunt un excelent agent anti-inflamator. Adică, în timp ce ar trebui să aibă boli. Și ghimbir și întărește sistemul imunitar și ca măsură preventivă tot felul de SARS si gripa - cel mai bun instrument. Și mănâncă aceste super-bomboane toți copiii cu mare placere. DAR! Copiii sub 2 ani de ghimbir este mai bine să nu dea.
ingrediente: ghimbir - 200 g, apă - 3 linguri.. L, zahar - 6 linguri. l.
Mod de preparare: Ginger Cleanse, se spală și se taie în felii subțiri. Se toarnă bucăți de ghimbir intr-o tigaie, se umple cu apă până la ghimbir a fost complet acoperit. Și se fierbe timp de 30 minute (la momentul de ghimbir merge „arde“ gust).
Separat, se prepară siropul:se amestecă cu apă și zahăr, a pus pe foc și se fierbe până până când zahărul se dizolvă. De îndată ce siropul fierbe, pune-l fierte ghimbir. Și se fierbe la foc mic, amestecând constant, până la evaporarea completă a lichidului. Este necesar să se asigure că ghimbirul nu este ars.
Apoi, fiecare bucată de ghimbir laminate în zahăr sau zahăr pudră, răspândit pe o foaie de copt, hârtia și laid se usucă în cuptor la o temperatură de 120-140 grade. Sau uscați-le în uscător pentru legume și fructe.
chiftelutele Magic „de la Motanul încălțat“
Sfecla - este de legume, care este de a fi în dieta de iarnă a copilului cât mai des posibil. La urma urmei, are efect anti-inflamator și îmbunătățește funcționarea sistemului nervos. Apropo, nutriționiștii recomandă să mănânce preparate din sfecla in timpul răcelilor, inclusiv în timpul amigdalite, faringite, laringite. Și dacă copilul refuză să se uite chiar și în direcția de salată de sfeclă, gatiti-l o chiftelutele magice.
ingrediente: sfecla - 150 g, carne de vită - 200 g, ceapă - 1 bucati, oul -. 1 buc.
Mod de preparare: Mai întâi se fierbe sfecla în piei de minute lor. Curăță și la sol într-o răzătoare fină. Ceapa se toaca marunt. Se amestecă legumele cu carnea, un pic de sare ea. Se adauga oul si se amesteca bine.
Din tocătura rezultat formarea chiftele. Se toarnă în tigaie un pic de ulei vegetal, îl încălzește și răspândirea cotlete. Prăjește pe ambele părți, până când fierte. De asemenea, aceste chiftelele se pot coace pur și simplu în cuptor la 180 de grade.
Mai ales carne, „oală, se fierbe“
Cele mai utile carne pentru copii (și nu numai în timpul iernii) - un curcan. Este bogat în proteine, vitamine B, fier, zinc și magneziu. Potrivit nutriționiștilor, carnea crește de apărare al organismului, și este o bună prevenire a anemiei.
ingrediente: curcan - 700 g usturoi - 3 catei, iaurt (nu dulce) - 2 linguri de muștar - 1 linguriță, sare - dupa gust, coriandru - gust.
Mod de preparare: Usturoiul este curățat de pieliță, tocat. file de curcan meu și uscate, tăiate în bucăți mici.
Efectuarea sos: iaurt se amestecă cu muștar, se adauga usturoiul. Acest iaurt răspândirea feliile de carne si se lasa la marinat timp de 15-20 de minute. Puneți carnea pregătită în mazăre pentru copt, fiecare se toarnă 1-2 linguri. l. bulion sau apa, capace de acoperire și a pus într-o rece cuptor. Apoi vom expune temperatura de 190 de grade și se coace 40 minute carne.
Banana cocktail cu kiwi "Salutări de la The Little Mermaid"
Beneficiile de iaurt, probabil, toată lumea știe. Așa cum este și faptul că, în acest lapte fermentat bauturi contin probiotice (bacterii lactice vii), care susțin flora bacteriană a intestinului și îmbunătățește imunitatea. Un shake de banane cu kiwi - este, de asemenea, o sursa excelenta de vitamina C. Prin urmare, gatiti copii un pic de distracție!
ingrediente: Bananele - 2 bucăți, smântână -. 100 ml, kiwi - 4 buc, miere -. 1st.l., apă - 200 ml.
Mod de preparare: Debifați kiwi si coaja de banana. Ne macină fructele într-un blender (lăsând câteva felii de decor). Se răcește crema și măturică, adăugați-l la fructe tocate și miere. Măturică și se adaugă treptat apă, se toarnă într-un pahar. Dacă vrei să bei a fost mai gros, se adaugă puțină apă.
